本文轉自:今晚報

近日,上海試行飲料分級。根據飲料中“非乳源性糖”“飽和脂肪”“反式脂肪”“非糖甜味劑”4種成分含量,評定等級從高至低,標識ABCD四級,綜合反映飲料中糖和脂肪的含量。

給飲料分級可謂正當其時。

糖、脂肪在物質匱乏時代,確實是好東西,而現在卻成了影響健康的“危險品”。尤其是兒童和年輕人把飲料當水喝,校園裏的“小胖墩”,年輕人普遍肥胖、“三高”患者年輕化,跟喝飲料有一定關係。隨着人們健康意識的提高,“低糖”“低脂”“0卡”成爲各種飲料的賣點,但廠家標識是否屬實,還是以此爲噱頭吸引消費者,消費者根本無法分清。而給飲料分級,要求商家嚴格按照飲品標識等級操作,使得飲料市場的管理更加規範化,也可以使消費者更容易選擇適合自己的飲品。

給飲料分級是人性化的消費警示,提醒人們提高健康意識,減少高糖高脂飲料攝入。給飲料分級事關全民健康,值得推廣。

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