本文轉自：嘉興日報

■記者 鍾鑫媛 通訊員 蔡毓霖

本報訊 昨天，記者從南湖區教育體育局獲悉，秀城實驗教育集團吉水小學成功創建“全國營養與健康示範學校”。這是秀城實驗教育集團繼鈞儒小學獲評“全國營養與健康示範學校”、鈞儒小學食堂獲評“全國中小學營養健康食堂”後，再添“營養健康”方面的“國字號”榮譽。

據瞭解，吉水小學建立了完善的營養健康教育管理組織網絡，嚴把“食品安全衛生”“食品營養質量”“食品採購質量”三道關，實施多方嚴管。“對於學校而言，爲了學生健康成長，就要在校園每一個環節、每一個細節盡職盡責。”該校相關負責人表示，學校始終堅持“健康第一”的智慧育人理念，是南湖區最早安裝“陽光廚房”的單位之一，依據《學生餐營養指南》，對學生餐每週進行營養餐調配，傳播科學營養與健康知識。

值得一提的是，學校食堂還根據6至8歲和9至11歲的不同年齡段科學合理供給，施行AB雙菜單，爲近4000名師生的午餐營養提供保障。如學生中餐供給滿足“包括谷薯雜豆類、蔬菜水果類、水產畜禽蛋類、奶及大豆類等4類食物中的3類及以上，食物種類每天至少達到12種，每週至少25種”的要求。

在保障學生喫得健康的基礎上，學校積極宣傳科學運動理念，培養學生運動健身習慣，關注學生實際練習時間和體能發展情況，每名學生必須掌握3項以上的運動技能。