本文转自：合肥晚报

次日达 半日达 小时达 都不如 “即时达”

合肥提出即时零售发展目标： 用3年左右时间，新增1000家 小微传统零售商户上线发展

谁能把关东煮、蛋糕、鲜花送得又快又好？今年，美团、饿了么、达达、滴滴、京东、国美等聚焦这件“运送小事”，争先恐后地涌入“即时零售”赛道。

企业争分夺秒，城市添砖加瓦。不久前，“即时零售数字人才领航计划”在肥发布，在这个赛道，合肥的“小目标”是用3年左右时间，新增1000家小微传统零售商户上线发展，推动100家大中零售型商贸企业数字化转型提升，打造10个以上消费新场景。

“你追我赶”填补空白

现在，零售这门生意的发展，已经“卷无可卷”。

5月16日，京东即时零售业务正式宣布调整，整合原即时零售品牌京东小时达、京东到家，以“京东秒送”为消费者提供最快9分钟送达的购物体验。

数天前，第三方即配平台顺丰同城数据显示，母亲节当天，即时配送发挥着“孝心送达者”作用，蛋糕配送单量大幅增长，如北京蛋糕单量增长260%、深圳蛋糕单量增长150%。

巨头落子，市场广阔。这种消费者线上即时下单，接单的实体商户线下履约，依托本地零售供给满足本地消费者即时需求的发展模式，被称为“即时零售”。

尽管2023年中央一号文件才正式提出即时零售，但事实上，这种发展模式约在2016年已初现雏形。

“2017年，邻几成立于合肥。公司在布局线下实体店的同时，也开辟了线上售卖的渠道。”安徽邻几便利店有限公司线上业务负责人洪小明回忆道，彼时生鲜零售品牌先后出现，令生鲜电商作为即时零售的前身进入大众视野。“不过当时与现在不同，以我们店为例，当时线上开展业务，还需要顾客来店自提。”

虽然线上业务开展尚不十分便利，但邻几线上业务的开辟并不是偶然起意。

邻几便利店创始团队成员几乎均在便利店行业深耕数年，有着多年的专业实操经验。创立邻几之初，他们就敏锐觉察到，基于快节奏的消费需求转变与技术数字化、城镇化进程的发展，线上消费一定有巨大的可为空间。

事实证明，他们对于线上零售模式发展的判断是正确的。根据商务部研究院电商所发布的《即时零售行业发展报告（2023）》，我国即时零售市场规模已从2017年的365.71亿元增长到2022年的5042.86亿元。

“即时零售的优势在于即时、快速。网络购物无法立刻获取实物，实体商超需要线下选购商品，因此即时零售这一模式的出现，实际是填补了线上线下之间的空白，市场潜力大。”洪小明说。

2023年7月，在中央一号文件提出“即时零售”半年后，商务部等13部门联合印发《全面推进城市一刻钟便民生活圈建设三年行动计划（2023—2025）》，强调“支持发展线上线下融合的即时零售模式”；2024年初，国务院常务会议审议通过《关于促进即时配送行业高质量发展的指导意见》。

一年半的时间，数条政策的出台，伴随着行业巨头的布局“加持”，即时零售成为了未来具有发展前景的赛道之一。

在竞争中多样发展

今年5月，一个线上订单让洪小明印象深刻：晚上10点多，合肥滨湖区域的一家邻几店接到一笔外卖订单，这笔订单在地图导航中直线距离仅100来米。

“以往便利店的外卖场景主要来源于急迫，占比约4成。但从目前掌握的数据来看，基于生活习惯的点单占比已经突破4成，达到了42.6%。”洪小明说。

应运而生的新业态颇受市民欢迎，这其中当然不会缺少竞争与较量。较量之一，便是配送效率。

“因此邻几寻求与市面上主流的即时配送品牌合作，如美团配送、蜂鸟即配等。”洪小明说。

就这样，依托“线上下单，线下30分钟送达”的即时零售模式，今年春节期间，邻几便利店公司即时零售业务销售额增长达72%。 “快，是必须要保持的业务底线。”洪小明总结道。而与他持相似观点的还有省内综合型商贸流通龙头企业，合肥百大合家福。

据其官网透露，仅用时两个月，合家福合肥区域建设并运行四大前置仓，且与多个新零售平台展开合作。如此一来，消费者在平台上下单，商品便可直接从前置仓中发出，为配送效率提供了有力支撑。去年，合家福线上销售增长130%，创下历史新高。

以“迅速”维护住消费者的等待耐心后，如何增强用户黏性成为即时零售行业人士关心的重点，随即，“万物皆可即时零售”的概念也愈发清晰。

作为一家新零售运营服务商，安徽绿萝科技CEO蒋尚伟致力于打造多元化的零售方向。“公司目前已在全国拥有生鲜门店200余家、水果门店近200家、宠物门店近100家，年GMV（交易总额）过亿元。”

然而，全品类模式却不在洪小明的发展规划中。“便利店核心在于‘便利’，要在成本和效率之间找到平衡点。”洪小明介绍说，“增加品类后，有拣货、履约配送等成本。虽然销售额增加了，但盈利与否难以维控，所以，以我们企业实际情况来说，竞争中要找准路子。”

未来如何限量

《即时零售行业发展报告（2023）》数据显示，即时零售一直保持50%以上年均增速，预计2025年即时零售市场规模将达到2022年3倍。

仍有上涨的市场空间，令洪小明对行业发展有信心，“目前，邻几线上订单销售额为10.5%到11%，今年目标是突破15%。”

从数字来看，即时零售正在发展的快车道上。企业着力发展开启新万亿时代，新政策的发布也恰逢其时。

2023年底，安徽省印发《即时零售发展三年行动方案》，明确了全省即时零售的发展目标和任务措施。

也是在去年，合肥市提出了用3年左右时间，新增1000家小微传统零售商户上线发展，推动100家大中零售型商贸企业数字化转型提升，打造10个以上消费新场景的即时零售发展目标。

就在5月，在安徽省商务厅的支持下，美团闪购联合合肥市商务局在肥举办“即时零售公开课”城市巡讲系列活动的首站活动，并现场首发“即时零售数字人才领航计划”。

借此活动，省商务厅相关负责人也表达了对未来的期待。“希望美团与全省商务系统不断深化合作，共同提升即时零售数字人才创新能力，增加即时零售数字人才有效供给，更好助力全省即时零售发展和传统零售转型。”

“希望以这样的方式，向区域内的即时零售商家以及潜在商家开展巡讲，帮助他们更好了解、经营即时零售行业以及当地的优秀实践，共同促进数字消费的发展。”美团闪购行业赋能负责人回应道。

预计美团闪购在未来1到2年内，持续在安徽省累计覆盖超30万即时零售从业人员，并培育超万名持证的即时零售运营师，助力数字人才培育和创业教育。

从次日达到半日达，小时达到分钟达，如今，“随要随买随到”的极致要求正在串联越来越多的合作商家、越来越成熟的配送体系以及高粘性的用户。

当越来越多的人开始对“触手可及”迫不及待，这条在用户的“挑剔”中蹚出的“进化”之路能走向何方，我们拭目以待。

合肥通客户端- 合报全媒体记者 许露瑶