本文轉自：合肥晚報

次日達 半日達 小時達 都不如 “即時達”

合肥提出即時零售發展目標： 用3年左右時間，新增1000家 小微傳統零售商戶上線發展

誰能把關東煮、蛋糕、鮮花送得又快又好？今年，美團、餓了麼、達達、滴滴、京東、國美等聚焦這件“運送小事”，爭先恐後地湧入“即時零售”賽道。

企業爭分奪秒，城市添磚加瓦。不久前，“即時零售數字人才領航計劃”在肥發佈，在這個賽道，合肥的“小目標”是用3年左右時間，新增1000家小微傳統零售商戶上線發展，推動100家大中零售型商貿企業數字化轉型提升，打造10個以上消費新場景。

“你追我趕”填補空白

現在，零售這門生意的發展，已經“卷無可卷”。

5月16日，京東即時零售業務正式宣佈調整，整合原即時零售品牌京東小時達、京東到家，以“京東秒送”爲消費者提供最快9分鐘送達的購物體驗。

數天前，第三方即配平臺順豐同城數據顯示，母親節當天，即時配送發揮着“孝心送達者”作用，蛋糕配送單量大幅增長，如北京蛋糕單量增長260%、深圳蛋糕單量增長150%。

巨頭落子，市場廣闊。這種消費者線上即時下單，接單的實體商戶線下履約，依託本地零售供給滿足本地消費者即時需求的發展模式，被稱爲“即時零售”。

儘管2023年中央一號文件才正式提出即時零售，但事實上，這種發展模式約在2016年已初現雛形。

“2017年，鄰幾成立於合肥。公司在佈局線下實體店的同時，也開闢了線上售賣的渠道。”安徽鄰幾便利店有限公司線上業務負責人洪小明回憶道，彼時生鮮零售品牌先後出現，令生鮮電商作爲即時零售的前身進入大衆視野。“不過當時與現在不同，以我們店爲例，當時線上開展業務，還需要顧客來店自提。”

雖然線上業務開展尚不十分便利，但鄰幾線上業務的開闢並不是偶然起意。

鄰幾便利店創始團隊成員幾乎均在便利店行業深耕數年，有着多年的專業實操經驗。創立鄰幾之初，他們就敏銳覺察到，基於快節奏的消費需求轉變與技術數字化、城鎮化進程的發展，線上消費一定有巨大的可爲空間。

事實證明，他們對於線上零售模式發展的判斷是正確的。根據商務部研究院電商所發佈的《即時零售行業發展報告（2023）》，我國即時零售市場規模已從2017年的365.71億元增長到2022年的5042.86億元。

“即時零售的優勢在於即時、快速。網絡購物無法立刻獲取實物，實體商超需要線下選購商品，因此即時零售這一模式的出現，實際是填補了線上線下之間的空白，市場潛力大。”洪小明說。

2023年7月，在中央一號文件提出“即時零售”半年後，商務部等13部門聯合印發《全面推進城市一刻鐘便民生活圈建設三年行動計劃（2023—2025）》，強調“支持發展線上線下融合的即時零售模式”；2024年初，國務院常務會議審議通過《關於促進即時配送行業高質量發展的指導意見》。

一年半的時間，數條政策的出臺，伴隨着行業巨頭的佈局“加持”，即時零售成爲了未來具有發展前景的賽道之一。

在競爭中多樣發展

今年5月，一個線上訂單讓洪小明印象深刻：晚上10點多，合肥濱湖區域的一家鄰幾店接到一筆外賣訂單，這筆訂單在地圖導航中直線距離僅100來米。

“以往便利店的外賣場景主要來源於急迫，佔比約4成。但從目前掌握的數據來看，基於生活習慣的點單佔比已經突破4成，達到了42.6%。”洪小明說。

應運而生的新業態頗受市民歡迎，這其中當然不會缺少競爭與較量。較量之一，便是配送效率。

“因此鄰幾尋求與市面上主流的即時配送品牌合作，如美團配送、蜂鳥即配等。”洪小明說。

就這樣，依託“線上下單，線下30分鐘送達”的即時零售模式，今年春節期間，鄰幾便利店公司即時零售業務銷售額增長達72%。 “快，是必須要保持的業務底線。”洪小明總結道。而與他持相似觀點的還有省內綜合型商貿流通龍頭企業，合肥百大閤家福。

據其官網透露，僅用時兩個月，閤家福合肥區域建設並運行四大前置倉，且與多個新零售平臺展開合作。如此一來，消費者在平臺上下單，商品便可直接從前置倉中發出，爲配送效率提供了有力支撐。去年，閤家福線上銷售增長130%，創下歷史新高。

以“迅速”維護住消費者的等待耐心後，如何增強用戶黏性成爲即時零售行業人士關心的重點，隨即，“萬物皆可即時零售”的概念也愈發清晰。

作爲一家新零售運營服務商，安徽綠蘿科技CEO蔣尚偉致力於打造多元化的零售方向。“公司目前已在全國擁有生鮮門店200餘家、水果門店近200家、寵物門店近100家，年GMV（交易總額）過億元。”

然而，全品類模式卻不在洪小明的發展規劃中。“便利店核心在於‘便利’，要在成本和效率之間找到平衡點。”洪小明介紹說，“增加品類後，有揀貨、履約配送等成本。雖然銷售額增加了，但盈利與否難以維控，所以，以我們企業實際情況來說，競爭中要找準路子。”

未來如何限量

《即時零售行業發展報告（2023）》數據顯示，即時零售一直保持50%以上年均增速，預計2025年即時零售市場規模將達到2022年3倍。

仍有上漲的市場空間，令洪小明對行業發展有信心，“目前，鄰幾線上訂單銷售額爲10.5%到11%，今年目標是突破15%。”

從數字來看，即時零售正在發展的快車道上。企業着力發展開啓新萬億時代，新政策的發佈也恰逢其時。

2023年底，安徽省印發《即時零售發展三年行動方案》，明確了全省即時零售的發展目標和任務措施。

也是在去年，合肥市提出了用3年左右時間，新增1000家小微傳統零售商戶上線發展，推動100家大中零售型商貿企業數字化轉型提升，打造10個以上消費新場景的即時零售發展目標。

就在5月，在安徽省商務廳的支持下，美團閃購聯合合肥市商務局在肥舉辦“即時零售公開課”城市巡講系列活動的首站活動，並現場首發“即時零售數字人才領航計劃”。

藉此活動，省商務廳相關負責人也表達了對未來的期待。“希望美團與全省商務系統不斷深化合作，共同提升即時零售數字人才創新能力，增加即時零售數字人才有效供給，更好助力全省即時零售發展和傳統零售轉型。”

“希望以這樣的方式，向區域內的即時零售商家以及潛在商家開展巡講，幫助他們更好了解、經營即時零售行業以及當地的優秀實踐，共同促進數字消費的發展。”美團閃購行業賦能負責人回應道。

預計美團閃購在未來1到2年內，持續在安徽省累計覆蓋超30萬即時零售從業人員，並培育超萬名持證的即時零售運營師，助力數字人才培育和創業教育。

從次日達到半日達，小時達到分鐘達，如今，“隨要隨買隨到”的極致要求正在串聯越來越多的合作商家、越來越成熟的配送體系以及高粘性的用戶。

當越來越多的人開始對“觸手可及”迫不及待，這條在用戶的“挑剔”中蹚出的“進化”之路能走向何方，我們拭目以待。

合肥通客戶端- 合報全媒體記者 許露瑤