感谢网友分享的配方,我被全家人夸了!
最近我老是馋韭菜,昨天跑去菜市场买了一把,回家后上网搜索了一下制作美味韭菜鸡蛋饼的秘诀,结果发现了一位网友分享的做法,按照她的配方完美复刻,一出锅香气四溢,简直让人垂涎欲滴~
新鲜香酥,再撒上一层轻薄的辣椒面,真的让人垂涎欲滴,令人食欲大开~
刚出炉就卖相十足,一口气卖出了3个。接下来分享制作方法,如果有一个朋友没尝过,我都感到遗憾~
言简意赅,咱们直接开始分享实质内容吧~
详细制作韭菜鸡蛋饼的步骤:
将韭菜清洗干净并沥干水分,然后切成细碎的小段,最后加入3勺面粉搅拌均匀。
将4个鸡蛋打入容器,加入适量的盐和五香粉,搅拌成糊状。
在平底锅中倒入适量油,将面糊倒入,用铲子将其摊平成饼状,然后小火慢慢烹饪至金黄色并煎至完全熟透即可享用。
虽然做法看似轻而易举,但烹制出的味道却绝非寻常,一上桌便俘获全家的心,令人难以抵挡,简直让人垂涎欲滴,香气扑鼻,让人欲罢不能。
“起阳草”是韭菜的别称,具有补肾、健脾、提神等功效,同时富含膳食纤维,有助于润肠通便。
建议大家都尝试一下这个~