最近我老是饞韭菜，昨天跑去菜市場買了一把，回家後上網搜索了一下製作美味韭菜雞蛋餅的祕訣，結果發現了一位網友分享的做法，按照她的配方完美復刻，一出鍋香氣四溢，簡直讓人垂涎欲滴～

新鮮香酥，再撒上一層輕薄的辣椒麪，真的讓人垂涎欲滴，令人食慾大開～

剛出爐就賣相十足，一口氣賣出了3個。接下來分享製作方法，如果有一個朋友沒嘗過，我都感到遺憾～

言簡意賅，咱們直接開始分享實質內容吧～

詳細製作韭菜雞蛋餅的步驟：

將韭菜清洗乾淨並瀝乾水分，然後切成細碎的小段，最後加入3勺麪粉攪拌均勻。

將4個雞蛋打入容器，加入適量的鹽和五香粉，攪拌成糊狀。

在平底鍋中倒入適量油，將麪糊倒入，用鏟子將其攤平成餅狀，然後小火慢慢烹飪至金黃色並煎至完全熟透即可享用。

雖然做法看似輕而易舉，但烹製出的味道卻絕非尋常，一上桌便俘獲全家的心，令人難以抵擋，簡直讓人垂涎欲滴，香氣撲鼻，讓人慾罷不能。

“起陽草”是韭菜的別稱，具有補腎、健脾、提神等功效，同時富含膳食纖維，有助於潤腸通便。

建議大家都嘗試一下這個～