每次出去吃早餐，小编都会点一道美味的抄手，非常好吃，其实它的做法很简单，今天小编就跟您分享抄手的做法，没有在家试过的朋友不妨尝试一下，好吃又好玩。

食材：猪肉、虾仁、抄手皮、芝麻、葱、姜、酱油、麻油、鸡蛋、五香粉、辣椒油、盐、油、醋

步骤：

1、将猪肉洗干净剁成馅，葱姜切末，虾仁泡软切碎。

2、把肉馅放入盆中，加入切好的虾仁，葱姜末，五香粉，盐，鸡蛋均匀的搅拌，腌制一会。

3、然后我们在准备好抄手皮，放入少许的馅料折叠成型。我们可以用筷子蘸一点水在抄手皮上，这样可以使抄手皮粘的更牢，防止开裂。

4、找一个碗，在碗里放入适量的辣椒油，熟芝麻，麻油，酱油，醋和葱花搅拌均匀。

5、锅中加水烧开，放入炒手烧开煮熟，将已经煮好的抄手捞出来放入盆中即可，这道美味的抄手就做好了。