夜晚在阳台上摸黑晾衣服,九层塔香在风中袭来,像故人的气息,来自童年的味道,亲切而温暖,一整天的疲惫顿时一扫而空,你不由微笑。小时候,奶奶总爱用九层塔煲粥或炒饭,那独一无二的味道和童年的记忆混杂在一起。

有人把九层塔叫做金不换,像泰国菜就喜欢放金不换,有一个金不换炒菜心我特别喜欢,但奇怪自己却做不出来,偶尔用它来炒豆腐或煮面,别人不习惯,我却百吃不厌。我喜欢的叫法:九层塔,因为它的花一层一层像一座塔。

有朋友送过我一株意大利的九层塔,与其他产地的九层塔仿佛并无二致,只是极大棵,像荒草一样长得茂盛,我从朋友的阳台移植回家,放在汽车后座,回到家叶子和泥都掉了一地,满车都是九层塔味道,保留了很长一段时间。

意大利九层塔移植初期长得很好,但几年过去后仿佛慢慢老了,叶子越长越小,小得很难采摘了,枝干慢慢枯萎,终于有一天被拔根而起扔到楼下。我隔了很久才知道九层塔的结局,满心惋惜,却已经无法挽回。于是又买一盆。

新买的九层塔味道很淡,不像原来的远远就闻到了。要摘下来揉碎,味道才被释放出来。但今晚,只是风吹来,便闻到九层塔若有若无的香气了。我想起多年前已经远去的奶奶,想起更早以前远去的童年,满心温暖,满心惆怅。

(作者:秋水无尘)

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