吃遍各地美食的小可爱们

今天咱们来点不一样的

带你们去领略一下哈尔滨

最奇葩最丧心病狂的食物

警告:前方略恐怖,谨慎观看

奇葩1号——毛鸡蛋

恐怖指数啊:★★★★★

难以下咽指数:★★★

坊间有毛鸡蛋营养比鸡蛋营养高的传闻

所以很多人喜欢吃毛鸡蛋

小的时候第一次见别人吃

顿时心里受到重创

画面感久久不去

曾经在某个香坊街道见到过有卖毛蛋的小摊

还有不少人买呢~

现在就不知道还在不在

挚爱党:

重啥口味,毛鸡蛋绝对是最好吃的鸡蛋,没有之一,吃的时候一定要连内脏、骨头和毛一起吃才够味哦~

嫌弃党:

我滴个妈呀,看着就害怕,这可怎么下口啊,一吃一嘴毛,还有鸡的小腿啥的,这酸爽……呕.......

奇葩2号——猪脑花

恐怖指数啊:★★★★★

难以下咽指数:★★★

滑嫩的猪脑花,香气扑鼻

口感极佳,不塞牙也不感觉油腻

还有着补脑益气的功效

因此更是备受大多数人的喜爱与欢迎

在哈尔滨很多火锅店都有的

烧烤店也有哈

感兴趣的可以去了解一下~

(连内脏都不吃的我,就默默退下吧

挚爱党:

将猪脑涂满佐料,包在锡箔纸中,放在炭火上烤熟。撕开还有些烫手的锡箔纸,烧烤的香味让人早已忘记了猪脑的血腥恐怖.....

嫌弃党:

你.....你确定?看着那血腥的样子,怎么下得了口?猪猪那么可爱,怎么可以吃它的脑子

奇葩3号——牛鞭

恐怖指数啊:★★★★★

难以下咽指数:★★★

牛鞭是雄牛的外生殖器

补肾扶阳~

民间吃啥补啥的说法

让很多(蓝银们)很感兴趣

胶原蛋白含量高达98%

对于女生来说也是美容驻颜的利器

所以很受欢迎~

感兴趣的自行去了解一下

挚爱党:

咬下去没有韧性,软软的很容易咬断。吃时可以闻到牛肉的味道,睾丸已经变成了暗黄色,颗粒也凸显出来,吃起来却比较细腻.....确实还挺好吃的

嫌弃党:

爆鸡!xxxxxxxxxxxx此处省略10W+脏话!这种动物的胃,看着就已经中毒了,还吃?我宁愿出gui,也不要吃它

奇葩4号——实蛋

恐怖指数啊:★★★★

难以下咽指数:★★

实蛋的原料是孵化鸡雏的时候

将蛋壳的一侧敲一个小口

将蛋液倒出放入调料搅拌均匀

然后重新填充进蛋壳上锅蒸制而成

绿绿的外表,看起来感觉就不怎么好

初次看到的人很少愿意尝试

不过,它可是不少哈尔滨烧烤店的扛把子

很受欢迎的~

挚爱党:

我滴个乖乖!吃到停不下来,串起来,用火一烤、加点辣椒、来点孜然......光是端出来就香气四溢了~

嫌弃党:

好吧,我承认这个确实比上面的那些,出身稍微好了那么一点点,能接受皮蛋的我,愿意尝试一下

奇葩5号——烤蚕蛹

恐怖指数啊:★★★★

难以下咽指数:★★

蚕蛹这个东西绝对是好东西啊

有客人的话,基本都用这个招待的

而且,平时撸个串,基本都要吃!

营养丰富

用油煎炒后滋味鲜美

在蛹类家族中蛋白质含量最高

营养丰富的同时也美味可口

深受爱吃人士的喜欢~

哈尔滨烧烤摊、大排档有

你们懂的

挚爱党:

刚开始我内心也无法接受,后来尝试过之后。便感觉打开了食物界的大门,什么都想去吃一下,如果觉得外表恶心,就闭上眼睛吃吧。嘎嘣脆,很美味~

嫌弃党:

emmm,想象一下,它活着的样子,一骨涌一骨涌的就害怕,打死也不吃。

奇葩6号——腊八蒜

恐怖指数啊:★★★★

难以下咽指数:★★

这种菜一般主要是流行在北方的小吃当中

可多人喜欢吃呢

味道比较酸酸甜甜还带点辣味

还可以缓解口干

增强食欲

不过卖相看着是真的不行~

挚爱党:

呃呃呃.....很多人质疑腊八蒜到底能不能吃?当然能吃啊,不然做它干什么,好的腊八蒜,湛清碧绿真漂亮,就着饺子那么一吃,美!

嫌弃党:

额,看起来就很没有食欲,况且这玩意吃了真的保证人没问题吗?,咦...

奇葩7号——炸知了

恐怖指数啊:★★★★

难以下咽指数:★★

介货是知了,学名叫蝉

英文名叫Cicada

洋气不~

油炸知了是很多人都喜欢的一道野味

因为不仅好吃,而且还很有营养

挚爱党:

肥大的咪咪嘎在油锅里被炸得金黄酥脆酥脆的外壳里裹着鲜香的肉馅~不吃是你的损失~

嫌弃党:

恩......我不吃我不吃,我就闻闻味儿,城里人真会玩~

奇葩8号——猪肚

恐怖指数啊:★★★★

难以下咽指数:★★

猪肚其实就是猪的胃

可以根据不同的制作方法

制作出不同的美味~

不过这个就再常见啦

挚爱党:

特别是由猪肚做成的酸辣肚丝汤,酸而不酷,辣而不烈, 咸而不涩,三味相平,实在是人间美味。

嫌弃党:

emmmm.......算了我不能接受,上下一道菜吧~

奇葩9号——水老憋

恐怖指数啊:★★★★

难以下咽指数:★★

密集恐惧者慎看

……

龙虱,俗名水鳖

烧烤店的新宠

大排档的新晋之王

挚爱党:

败说,吃起来又脆又香,据说还非常有营养,蚕蛹都敢吃了,这怕啥捏???

嫌弃党:

哎妈呀,这sei敢吃啊?虫子能吃么?真恶心。我敢打赌好多人都不敢尝试

奇葩10号——血肠

恐怖指数啊:★★★★

难以下咽指数:★★

血肠是北方人的传统食品

宰猪(羊)时

用大盆装些盐水接血

拌上剁碎的猪(羊)油和

洋葱末、盐、姜粉、胡椒粉等调料后灌肠

扎紧捆实,放入锅中煮制即成~

是很多人眼中的美味~

挚爱党:

要说猪大肠灌猪血,只能是北方人了,更奇怪的是格外好吃,不管顿酸菜还是煮熟后沾蒜酱~

嫌弃党:

看着血次呼啦的,心有点发慌......想着这是血,心里有点拒绝~

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