軟棗獼猴桃是一個新興品種,被稱爲“新一代水果之王”,進口軟棗獼猴桃2010年進入中國市場,深耕上海,輻射全國大中城市,被高端人羣熱捧,知名度迅速提升。

軟棗獼猴桃是營養價值很高的食品,被稱爲“超級水果”、“第三代水果之王”,果實維生素C含量高達450毫克/100克,爲各水果之首是中華獼猴桃的3倍,蘋果-梨的80-100倍,柑橘的5-10倍,西紅柿的15-33倍,藍莓的50倍。氨基酸含量高達933.9毫克/100克。果實除鮮食外,還可加工爲果醬、果酒、果乾、蜜餞、罐頭和清涼飲料、添加劑等多種食品。

德豐果玩一直不斷引進新奇特水果。目前,果玩已通過自身技術成功培育嫁接了軟棗獼猴桃苗,質量普遍高於市場水平。

果玩魁綠軟棗獼猴桃

8月中下旬成熟,均重20克,最大32克,果皮光滑而無毛,果肉綠色,酸甜適口。穩產豐產,商品性高,細膩綿長。

果玩龍城2號軟棗獼猴桃

平均單果重22.8g,最大單果重36.8g,果肉中厚、綠色、肉質細膩。經專業部門鑑定維C含量高達600mg/100g,果糖9.0%,含糖量20.0%。該品種樹勢生長旺盛,產量高、豐產穩定、抗寒能力強,栽植三年開始結果,四年結果株率達100%,一般在9月末漿果成熟,屬中晚熟品種

果玩赤焰軟棗獼猴桃

10月上旬果實成熟,果實中等略圓,果皮光滑,果肉紫紅色,可連皮直接食用,可耐-25℃的低溫,豐產。

植物性狀

大藤本,長達30米,徑粗10-15(18)釐米,皮淡灰褐色,片裂;一年生枝灰色或淡灰色,有時有灰白色的疏柔毛,小枝螺旋狀纏繞,具長圓狀淺色皮孔,髓片狀,白色或淺褐色,老枝光滑。

無毛葉互生;葉柄長3-8釐米,有時具剛毛;葉片稍厚,革質或紙質,卵圓形、橢圓形或長圓形,長5-6釐米,寬3-10釐米,基部圓形或近心形,稀爲楔形,頂端銳尖或具長尾尖,邊緣有銳鋸齒,鋸齒近線形,表面暗綠色,背面色淡,常無毛,僅背面脈腋上有淡棕色或灰白色柔毛,嫩時脈上被短柔毛。

葉柄及葉脈幹後通常變黑色。腋生聚傘花序,花3-6朵,直徑1.2-2釐米:萼片5,長圓狀卵形或橢圓形;稀爲倒卵形,長3.5-6毫米,內側具稠密黃色毛,外側僅邊緣有毛、花後脫落;花瓣5,白色,倒卵圓形;雄蕊多數,花葯暗紫色;雄花子房發育不全,雌花常有雄蕊,但花粉枯萎,在柱絲狀,多數,子房球形無毛。漿果球形至長圓形,光滑無斑點,兩端稍扁平,頂端有鈍短尾狀喙。花期6-7月,果期8-9月。

果實長度5-10釐米,直徑3-4釐米,平均單果重22-25克,外觀美觀,可食用,營養價值很高,含大量維生素C、澱粉,果膠質等,可加工成果醬、果汁、果脯、罐頭、釀酒或用於製作糕點、糖果等多種食品。亦可藥用,有強壯、解熱、健胃、止血等功能;根及根皮對消化道癌有一定治療和抑制作用,枝葉可做農藥,種子含油量35.62%,是一種較好乾性油。

種植前景

目前國內軟棗獼猴桃種植剛剛起步,售價頗高,市場空間巨大。進口軟棗獼猴桃售價可達百元以上。國內也不遑多讓,一等果售價可達120元/斤左右,並且市場還在持續擴大中…

業內預計,軟棗獼猴桃作爲一個新興品種在全國的種植面積還不多,但隨着時間的推移,會有更多的優秀企業投身其中,全國種植面積將達到幾百萬畝。屆時軟棗獼猴桃將進入千家萬戶,成爲繼藍莓之後的又一產業明星!

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