#玉林王媽手撕烤兔曝光#

近日，四川電視臺曝光了成都著名小喫——王媽手撕兔，存在食品安全問題，其加工點並無任何進行食品加工的證照，且沒有基本的去污、消毒、防疫設施，堆放着兔子的籃筐直接放置在地面、正對着下水口……相關話題登上微博熱搜。

網友一片哀嚎，“對不起朋友”系列，成都人根本不敢告訴他外地的朋友，之前給你強推的，給你快遞的，給你打包的手撕兔，出了食品安全問題。

今天新浪四川採訪了 26 位活躍在自媒體平臺上的美食、旅遊、時尚等行業的博主們，想聽聽他們的看法，順便問問除了手撕兔，成都還能有哪些伴手禮推薦。

Part.1

三個問題

1、你有喫過王媽手撕兔嗎？

2、對#玉林王媽手撕烤兔曝光#這件事怎麼看的？

3、馬上要過年了，如果要推薦一些成都的伴手禮給外地的朋友，你會推薦？

Part.2

博主們的回答

@二十喫垮成都

知名美食博主

美食視頻自媒體

喫過；

食品安全問題一定要好好保障；

當然是二十喫垮成都的冷喫啦！（對，我們二十已經開店賣四川小喫咯，麻煩結下廣告費！）

@羅小葵

知名美妝博主

頭條文章作者

有喫過王媽；

食品安全問題一直是個很大的隱患，今天看到的是王媽，明天也有可能是其他知名商家被曝光，所以商家本身的監管就要加強，而且做餐飲業，對客人健康真的要講良心。

推薦伴手禮話，她推薦火鍋底料。

@Sweet-Struggle

知名美食博主

喜歡喫手撕兔，喫過王媽手撕兔。

對於這麼有名的連鎖品牌都存在這麼嚴重的食品安全問題感到很驚訝也很寒心，做餐飲還是應該做良心。

推薦成都的花茶。

@趙又廷的太太

美食博主

好像喫過吧。當時是一個北京人想要給家裏人帶特產回去，專門打車過去買的！還買了超級多，重點是我給的錢。

對於我自己來說，因爲基本沒喫過就覺得還好，不過這種不衛生的東西還是多曝光吧！畢竟食品衛生很重要。但是對於喫了很多手撕兔的前男友，恭喜他，身體好！竟然沒沒拉肚子！

送我最愛的火鍋底料、還有花椒！意不意外！我每年都會給外地朋友寄花椒、辣椒和火鍋底料！

@五花胖妞喫成都

鮮城生活家

美食博主

我以前還專門去玉林拍過三家準備寫，然後就沒有然後了...

喫過王媽，還喫過其他很多品牌，比如他家隔壁的老黃記，奇味，春熙路的嗨島兔。對比下王媽很乾，我個人不喜歡，就喫過一次，兔頭也不優秀，不知道爲啥大家會去瘋狂排隊，可能是名氣吧。

人在做天在看，總會有糟的一天，拿消費者當瓜娃子，賺點眼前利益的老闆很瓜，就像以前的那家叫啥來着，雙楠某串串，不也是曝光了，本來是大佬，一下跨求了。

伴手禮我還是會推薦手撕烤兔（其他家的東西），排骨香腸，愛妻牛排火鍋底料～

（五花特別分享了一個推薦給我：足拜哥燒烤和嗨島兔，燒烤和烤兔都特別好喫。）

@--摩小亞

美食博主

喫過，並且烤兔只喫王媽。

感覺餐飲業已經不可信了；

推薦一環路北二段102號西側的鄧氏兔頭和梅記兔頭，可以真空喲！

@panpaddy晴天

喫過嗨島兔的，沒喫過王媽。

成都很多館子都很髒，只是沒人揭露出來，大概很多人都麻木了吧。

最近愛上婆婆紅板兔，他家可以真空包裝，紅板兔、冷喫系列都有！還有火號火焰兔，淘寶都可以買。

@裴小皎

知名美食博主

沒喫過手撕兔；

一定要堅持初心，不能觸碰底線。

冷喫系列；

@THREEAT-

知名美食博主

美食視頻自媒體

喫過；

挺意外的，以前經常會買這個下酒喫或者給外地朋友當伴手禮 ，沒想到食品問題會發生在喜歡的店裏。

現在買九妹鳳爪和冷喫兔比較多。

@LIN三千

美食博主

喫過，但是我覺得王媽沒有隔壁的老黃記手撕烤兔好喫(說來慚愧，這竟然是羽小白推薦的)。但我還給北京的朋友寄過王媽！衷心希望他們沒有看到這條新聞；

開始擔心老黃記了……………………瑟瑟發抖，幸好我住在鄉下，沒有什麼機會經常喫到這些城裏的食物

可以說甜皮鴨嗎？如果這個不算的話，那就三生川的醬料吧，比較好寄送~香腸臘肉好像都不給寄了~

@成都若葳葳

本地資訊博主（成都）

喫過，以前經常喫王媽；

食品安全問題一直是民生敏感話題，王媽那麼多年的招牌就這樣砸了，實在可惜。

過年了，如果要送伴手禮確實有點腦殼痛，還是送茶葉之類的吧，比如竹葉青。

@成都大V

本地資訊博主（成都）

不僅喫過，還排隊去買過！

王媽被曝光刷新了對網紅產品的新認知！企業做的那麼多，順豐都在門口駐點的“企業”還是小作坊做出來的。這樣的規模難道不是應該有規範的產品線？三無產品還是很嚇人！

成都人送外地人，送副麻將吧！將四川麻將文化發展到全國哈哈哈哈哈哈

@超能BO媽

時尚博主

喫過王媽手，每年也要給外地的朋友寄。

我每年都要給外地朋友寄年貨，一般就是標配：冷喫兔、手撕兔、川味香腸、牛肉乾。

@芥末愛芥末-

美食博主

我喫過王媽手撕兔，感覺味道就那樣吧，一般喜歡。

對曝光的事我覺得很好啊，就應該多曝光這些黑心商家。

馬上過年了，我覺得送成都伴手禮，就送熊貓玩偶啊，很乖啊，還有星巴克的城市隨行杯，還有點意義。如果非要送喫的的話我覺得超市裏賣的牛肉乾和火鍋底料。

@日達木基

知名攝影博主

旅行玩家

微博vlog博主

沒有喫過王媽，但是喫過雙流老媽兔頭。

看了之後都不太敢喫兔肉了，感覺這個兔肉行業說不一定都是這樣加工的吧（銷量大有可能做法就不一樣了）

伴手禮，買個熊貓玩偶吧，冬天到了還可以當抱枕。

@愛幻想的sasa

去哪兒聰明旅行家

旅遊博主 雲微簽約星達人

喫過王媽手撕兔；

外面飲食本來就存在食品安全問題，而且也和商家有很大關係，想喫健康食品家裏做最放心，但四川人不就是在地溝油里長大的嗎。

伴手禮的話，火鍋底料吧。

@Leo_Wang在路上

知名旅遊博主

旅行視頻自媒體

喫過，但很少喫。兔兔那麼可愛，還是喫的少。

對這件事是怎麼看的話，我的態度是堅決曝光，希望企業好好做人～

推薦伴手禮的話，燈影牛肉，郫縣豆瓣吧。

@RS去旅行

知名攝影博主

微博故事原創作者

喫過，還經常叫他家的外賣。

新聞也看了，確實加工的環境讓人作嘔，也挺失望的，畢竟這家在成都很出名，商家太不負責了，漠視食品安全！！！生氣

外地比較熟的朋友，我肯定願意買點方便火鍋啥的，大龍燚，哈哈哈哈 （大龍燚快來結算下廣告費）

@Cauvery

喫過，以前住在玉林，經常會去買！還安利過很多人…

雖然成都很多好喫的店都是蒼蠅館子，衛生條件差大家都能夠接受，但看到兔子就那樣擺在下水口的地方真的反胃。還是希望改進吧，畢竟烤兔味道挺好的。

伴手禮的話，火鍋底料，峨眉雪芽。

@董小姐

旅遊博主

不僅喫過還給外地朋友推薦過，昨天晚上看到曝光很震驚……

對“玉林路”的品牌是一個極大的傷害，不僅丟了玉林路的臉，還丟了成都城市形象的臉！以後人家會說，玉林路除了小酒館還有個黑作坊手撕兔（請編輯配表情），這樣子咋個喊外地人來成都街頭走一走？

@甜嬢嬢Sweet

旅遊博主

不但喫過王媽手撕兔，還經常當伴手禮送朋友。

聽到時候腦殼都大了...說實話，看過王媽的加工，其實心裏頭也有點曉得不的好乾淨，成都人嘛，總是覺得不乾不淨喫了沒病。但是送朋友當伴手禮就不一樣了啊……曝光也是個好事，告訴自己喫東西還是不光是味道，健康真的很重要。

來成都的朋友大概只想收到美食當伴手禮吧，希望有這樣的禮包，好喫健康還拿得出手。

@秋夫人

鮮城生活家

喫過，覺得一般。

做食品就是做良心，餐飲企業還是要嚴格管理才能走得更遠。

@木頭石心

打胡亂說博主

木有喫過。兔兔那麼可愛怎麼能喫，要喫的話，蘸水兔更好喫。

曝光就曝光，不乾不淨，喫了不病。

@嗜甜少女灰灰君

知名美食博主

喫過王媽，看到新聞非常震驚，難以置信。

伴手禮的話，推薦火鍋底料。

@李老師今晚喫什麼

美食博主

沒有喫過，新聞還沒有看；

伴手禮的話，推薦皇城老媽精裝版火鍋底料+真空包裝麻辣兔頭+張飛牛肉+竹葉青/碧潭飄雪。

@DreamZhangqingqing

美食博主

喫過王媽，希望能加強食品安全的檢查。

（品牌爸爸，這裏的廣告費也結算一下。）

Part.3

@成都頭條 想說

王媽手撕烤兔這個事兒，大家爲什麼反應這麼大呢？

❶ 遠在有網紅這個概念之前，靠味道打天下的時代，王媽手撕烤兔就在成都已經很有名了，很相信不少在成都的朋友都喫過，很有人氣的咯。這次卻爆出是小作坊加工還極其不衛生，大家的反應不僅是震驚，大概更多還有種“被背叛”的信任危機感吧。

❷ 外地朋友問成都有什麼特產可以帶喫的時候，多少在成都的朋友推薦過他家呢，結果卻爆出來這樣的問題。很多網友都在說希望自己給推薦過的外地朋友別刷到這件事，甚至誇張點說覺得有點對不起外地朋友們。因爲用四川話來說，對於以美食爲驕傲的成都，這太“臊皮”了。

❸ 雖然對於外面部分館子的衛生條件大家多多少少也心知肚明，但不代表消費者就活該喫下不乾不淨的東西。因爲美味而被大家喜歡更應該保持初心，愛惜自己的羽毛。好的味道很重要，“健康”的良心更不能少。

你有什麼伴手禮想推薦嗎？

歡迎評論裏補充哈~