信息來源：掌上黔東南

在凱里你喫過哪些美味早餐

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最近很火的35集紀錄片《早餐中國》，每集只有五分鐘，介紹了全國各地的市井早餐店。湯粉面食各種小喫，沒有華麗的美食和料理，都是每天我們在喫的各種中式早餐。在第二集就欽點了凱里神仙級美食——酸湯粉！

酸湯粉

貴州凱里這家“萬博粉館”裏的「酸湯粉」，令人上癮。酸湯湯底用小番茄熬製而成。看似普通，但這家店的獨門祕訣在於蘸料。90%的客人會選擇將米粉蘸料而喫，一早上就能賣出去400多碗，整間店裏都是“呲溜呲溜”嗦粉的動靜。

將香蔥、折耳根、辣椒麪放進碟子裏，再舀一勺老闆獨門祕製的西紅柿醬，老莫家的獨家祕製蘸水碟就做好了。將粉放進蘸水碟裏慢慢蘸，一定要小口小口慢慢喫，濃郁鮮香讓人慾罷不能。

怎麼樣？

看餓了？

那就去吸一口酸湯粉

相信大家都知道，其實在凱里，早餐除了酸湯粉還有這些一直陪伴我們的美味早餐！

23年老店 招牌：羊肉粉

營業時間：5:00-13:00

地址：凱里市清江路（鐵路大酒店對面）

火車站遵義羊雜王

11年老店 招牌：鵝肉粉（青辣椒配鵝肉粉是基本配置)

營業時間：5:00-14:00

地址：凱里市清江路（鐵路大酒店對面）（開發區設有一家分店）

火車站廖記正宗特色鵝肉粉店（總店）

21年老店 招牌：特色三鮮面（粉）

營業時間：5:00-13:00

地址：環城北路老財校旁，加油站對面

財校羅記三鮮面

20年老店 招牌：辣雞粉（面）

營業時間：5:00-13:00

地址：州建公司坡腳

州建公司坡腳辣雞粉

27年老店 招牌：特色肉沫粉

營業時間：8:00-14:00

地址：清平南路凱里市菸草專賣局斜對面

清平南路李老者粉店

8年老店 招牌：豬腳粉面

營業時間：5:00-15:00

地址：凱里市大地春城側門

大地春城乾宇順粉面館

10年老店 招牌：榕江香肉粉（幹拌香肉粉）、卷粉

營業時間：24小時

地址：凱里市金地花園巷口

金地花園榕江粉館

10年老店 招牌：糯米飯

營業時間：6:00-13:00

地址：凱里市萬博州廣播電視臺旁的巷子口

萬博糯米飯

11年老店 招牌：特色豬腳粉

營業時間：5:00-15:00

地址：州醫院後門

楊遠特色豬腳粉

10年老店 招牌：特色鵝肉粉

營業時間：6:00-13:00

地址：418醫院後門

418後門老字號粉店

怎麼樣，夠不夠味？其實凱里還有更多美味早餐等着你來發現，咱們留言區見！

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