大家好，欢迎来到丽的食彩浪漫，在这里一年365天每天都有不一样的美食体验，简单易做又美味营养的家常菜谱都在这里，想要加入我们一起来探讨美食，就点击右上角的蓝色字样关注我吧，你的关注就是我的动力。今天和大家分享的是：每天早上一个煮鸡蛋对身体好，但要切记2不要，别怪我没提醒你！前几天给大家分享了一篇：鸡蛋的新吃法，不知道大家有没有看过，可以关注后去到首页看下的。

鸡蛋是每家每户必不可少的食物之一，吃饭也是离不开鸡蛋的，煎炒蒸煮，花样百出，好吃又营养美味，一些营养不良，贫血，体质虚弱的人群非常适合多吃鸡蛋，鸡蛋也可以说是生活中必不可少的营养补给品。鸡蛋中所含有的营养成分太多了，都不用我说出来了吧，那么大家都是怎么吃鸡蛋的呢？有很多家庭相信是每天早上煮一个鸡蛋吃吧，煮鸡蛋营养很丰富，不会丢失鸡蛋的营养，是很不错的选择，煮到七八分熟的时候是最合适的，鸡蛋黄松软，特别的好吃，但是早餐吃煮鸡蛋，有两个忌讳大家知道吗？

1.感冒发烧或者腹泻的人不宜吃煮鸡蛋。

感冒发烧或者腹泻的人一般肠胃消化能力都比较差，此时吃鸡蛋会引起消化不良，还可能出现腹胀的情况，所以建议这类人群不要吃煮鸡蛋。

2.鸡蛋煮熟后不宜放到冷水里面侵泡

好多人在煮熟鸡蛋后，为了剥皮容易会选择把鸡蛋放到冷水里面侵泡，这样很不好，没有经过过滤和加热的自来水里面的细菌很多，把鸡蛋泡在里面，很容易细菌就渗透到鸡蛋里面，这样会破坏鸡蛋的营养，甚至会影响我们的健康。

下面再给大家分享下西红柿鸡蛋卤子和西红柿炒鸡蛋的区别吧。

西红柿鸡蛋卤子一般是用来做面条食用的，所以做出来要比较的稀释，步骤是这样的

第一步：西红柿清洗干净后切成小块，鸡蛋打入碗中。葱切碎

第二步：炒锅加热放油，油热后放入葱花爆出香味，在放入西红柿翻炒，炒到西红柿松软出好多汁后加入打好的鸡蛋，翻炒均匀，加入盐，鸡精调味关火即可。

西红柿炒鸡蛋

第一步：西红柿清洗干净，切成较大点的块，鸡蛋打入碗中，

第二步：炒锅加热放油，油热后下鸡蛋翻炒，火不要太大，鸡蛋嫩嫩的为准，加上西红柿块翻炒均匀，下入盐或者糖，根据自己的口味来调节，再来点鸡精调味即可。

食彩浪漫小絮叨：

煮鸡蛋的时候要把鸡蛋和冷水一起下锅，在大火煮熟，煮到七八成熟即可。鸡蛋可以帮助修复受损伤的肝病组织，所以病后的人群可以坚持食用鸡蛋，有助于恢复健康。好啦，今天的分享就到这里了，不知道你有什么好的建议吗？欢迎评论留言，我们会很认真的看你的留言的。每天早上一个煮鸡蛋对身体好，但要切记2不要，别怪我没提醒你！