夏天祛湿吃哪些药膳好?
摘要:做法:先用清水将所有需要的食材进行清洗后,苦瓜去核切成块,黄豆去皮,排骨切块。食材:木棉花、薏米、胡萝卜、蜜枣、陈皮、猪骨和姜片。
虽然夏天的气温比较高,但是夏天的下雨天也多,雨水一多,空气就变得非常的潮湿,如果我们再上时间的待在空调屋里面,湿气会非常重,所以夏天我们要做好去湿气的工作,那么夏天如何祛湿呢?
木槿薏米汤
食材:木棉花、薏米、胡萝卜、蜜枣、陈皮、猪骨和姜片。
做法:将木棉和陈皮洗干净;将薏米炒熟备用;猪骨用姜片焯水过一遍;胡萝卜去皮后切成块;将所以材料准备好后,放入汤锅中,加入适量的清水,先开大火煮沸后转小火慢炖1个小时即可食用。
功效:这道祛湿汤中,我们用到了比较少见的食材:木棉花。它是汤中的精华,可以清热解毒,搭配薏米祛湿效果非常好。
苦瓜排骨汤
食材:苦瓜、排骨和黄豆。
做法:先用清水将所有需要的食材进行清洗后,苦瓜去核切成块,黄豆去皮,排骨切块;将排骨过温水去下腥味,然后一起放入锅中,加入适量的清水,先大火煮沸后转小火慢炖2个小时候加入少许盐即可出锅。
功效:大家都知道苦瓜中有一种堪称黄金的减肥素:高能清脂素,是很适合夏天的一道汤品。除了除湿气外,还能清热解毒和美颜哦。