腰果有補充體力、消除疲勞的效果，適合晚上熬夜而早上早起的疲倦人士作爲早餐食用。另外，腰果含有豐富維生素A，是優良的抗氧化劑，能使皮膚有光澤、氣色變好。而且腰果還有催乳功效，有益於產後乳汁分泌不足的婦女，所以也適合大衆人羣食用。

　　By 只愛飛飛自己【豆果美食官方認證達人】

　　用料

　　腰果 75g

　　鹽 3g

　　大米 15g

　　冰糖 70g

　　清水 1250ml

　　食用油 適量

　　做法步驟

　　1、大米洗淨，用清水浸泡30分鐘

　　2、腰果洗淨，起鍋注入適量清水燒開，放入腰果

　　3、加入鹽煮3分鐘，盛起

　　4、用廚房紙吸乾水分

　　5、另起鍋注入適量食用油燒開，轉中火。放入腰果炸至金黃色，撈起

　　6、用廚房紙吸乾油分

　　7、將大米、腰果放入攪拌機中

　　8、加入1250ml清水

　　9、開啓攪拌機，將所有材料磨成腰果漿

　　10、將腰果漿過篩

　　11、起鍋，放入腰果漿和冰糖大火燒開，轉小火煮15分鐘即可

　　12、養生早餐～腰果露

　　13、養生早餐～腰果露

　　小貼士

　　1.材料份量：4人。

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