在強勁需求和揮之不去的供應擔憂推動下，大米價格飆升至15年新高。

根據泰國大米出口商協會，作爲亞洲基準的5%破碎率泰國白米價格週三連續第三週攀升，至每噸659美元。這是2008年10月以來的最高水平，今年價格漲幅達到約38%，此前最大的大米出口國印度實施了出口限制，而且乾旱天氣威脅到作物生長。

大米是亞洲和非洲數十億人的主食，最近的價格上漲可能會加劇通脹壓力並增加買家的進口成本。由於擔心厄爾尼諾現象的影響將在未來幾個月進一步收緊供應，一些國家一直在加大采購力度以建立足夠的庫存。

印尼總統佐科·維多多上週表示，泰國將於明年交付多達200萬噸的大米，印度也同意供應100萬噸大米。與此同時，到2月份菲律賓將收到超過50萬噸私營部門進口的大米。