成都人有中午喫麪、喫抄手、喫餃子,晚上喫飯的習慣

那是爲什麼呢?

這是因爲成都人的生活一般都從下午開始

早上睡個懶覺,中午起來館子頭喫碗麪,下午打會麻將

晚上喫頓好的!

說到成都的抄手、餃子,你喫過幾種呢?

紅油抄手

其他地方叫餛飩雲吞扁肉,在成都則叫抄手,最有名莫過龍抄手,而成都喫龍抄手大都是而是的記憶了吧,豐富的作料和紅油拌起抄手,真的美味

酸辣抄手

聽起來只是比紅油抄手多上一位醋,味道卻又有不同,是成都人對配料的精確拿捏

海味抄手

和海味面一樣,鮮字當頭的海抄,最能喫出食物原本的真味

老麻抄手

老麻抄手講究的是重麻與重辣,過癮才最重要

鍾水餃(紅油水餃)

鍾水餃紅油味,是成都人一輩子的難捨,回甜的滋味,淡淡的蒜香,從童年開始就深植在成都人的生命裏

酸辣水餃

加點湯以後也叫酸湯水餃,酸酸辣辣的,hei好喫啊,有時候加上野山椒,真的有點遭不住啊

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