夏天將至夏天是一個愛下雨的季節.雨天溫度通常會稍低,環境會比較潮溼,老年人應該喫一些可以去溼熱的、暖暖的食物。接下來小編爲你講解一下夏季的小常識吧。

    夏季雨天的飲食常識

  

   1、要攝入一些熱量高的食物

    

    在夏天,人們不願意喫很油膩的食物,因爲覺得很難消化或者怕熱量太高,再加上天氣的炎熱怕引起上火的症狀,所以一夏天的飲食都很清淡,蛋白質和脂肪攝入不足。但是在下雨天,喫些熱量高的食物不僅可以抵抗下雨的陰冷天氣帶給我們的不適,還可以藉此機會,補一補因爲夏天沒有攝取到的營養素。因爲長時間喫素,肯定會造成身體某些營養素的攝入不足的,其實夏天因爲炎熱,人體會流汗,會消耗人體大量的能量物質,在加上夏天人們誤以爲喫清淡的有利於健康,所以下雨天補一補,還是很有必要的。但是補充營養素也不能過量,可以適當的在下雨天多喫些肉類,例如牛肉丸子,燉雞肉等等,但是也要注意別放太多香辛料,避免上火。

    

    2、可以在下雨天適當的喝些粥

    

    下雨天喝粥,很有效的滋補我們的身體,尤其能起到暖胃的功效,粥品可以使八寶粥,也可以是小米粥,但是最好不要喝單一的綠豆粥,太寒涼,不適合在下雨天氣服用。

    

    3、主食可以喫一些麪條之類的

        

    因爲人體很容易在陰雨天感覺乏力,同時胃部的消化功能也會減弱,多喫一些容易消化的食物,也能夠起到保護胃功能的作用。

    

    毫無疑問,落雨天最適合喫的主食,莫過於面,尤其是那些清淡的湯麪。據說雨會澆滅人身體裏的火,所以該喫些暖身暖心的東西,但又不能太膩太油,因爲畢竟是夏天,食慾本來就很淺。所以,一碗用鮮美雞湯熬製的雞湯麪也許就是上選。細細的麪條,配上些恰到好處的雞脯子肉,湯要有種淺而亮的金色,搭配幾顆鮮紅的枸杞,幾片碧綠的青菜葉,升騰着溫醇而淡然的熱氣。

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