鸡腿美味又营养，做法多样，许多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是：“鸡腿怎么炸好吃 淀粉肯定不能少”，一起来看下吧!

首先来看下鸡腿怎么炸好吃：

材料：

鸡腿，面粉，淀粉，烤肉料，炸鸡粉等

步骤：

1.鸡腿解冻，清洗干净

2.用叉子或者牙签在翅根上插些洞，便于入味

3.加入2大勺烤肉料

4.拌匀腌制四个小时以上

5.炸鸡粉加入适量清水调匀成稀薄的状态，腌制好的翅根先过一层薄薄的湿糊

6.面粉、淀粉、炸鸡粉混合均匀，将翅根放入粉中揉搓滚压使之沾满面粉

7.依次全部做好

8.如果喜欢吃厚厚的外壳的话，可以再次重复一遍裹粉

9.翅根刷油，放入空气炸锅的炸篮内

10.180度，25分钟左右即可，期间可以拉出炸篮查看炸制情况

以上主要介绍了鸡腿怎么炸好吃，你了解了吗?接着一起来了解下关于鸡腿的相关知识。

鸡腿的营养价值

一、鸡肉是膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一，鸡肉中富含的磷脂类对人体生长发育有重要作用;

二、鸡腿肉富含较高的蛋白质，鸡肉在人体比较容易消化，营养物质容易被人体吸收，经常吃可以增强体力、强壮身体;

鸡腿的保存方法

2-3天，家庭在保存鸡腿肉时可以先把鸡腿肉用保鲜膜包裹起来，这样可以避免鸡腿肉中的水分流失而变得干燥不可口，然后把鸡腿肉放入冰箱冷藏室中最冷的位置保鲜，一般可以保鲜2-3天。

以上就是关于：“鸡腿怎么炸好吃 淀粉肯定不能少”的分享，希望对你有帮助。