一到夏天，很多人覺得沒胃口，不妨自己在家醃點酸蘿蔔吧，一起來看看。

/ 食材 /

蘿蔔、鹽、糖、蒜、辣椒粉、蝦醬

/ 步驟 /

1、蘿蔔洗淨去皮切塊。

2、加鹽醃製30分鐘，再倒出水分。

3、製作醬料：加入糖、蒜末、辣椒粉、蝦醬、蔥拌勻。

4、蘿蔔和醬料拌勻，裝入保鮮盒，放入冰箱冷藏一晚，就可以喫啦。