12款營養粥做法，每天換着花樣喫，讓寶寶茁壯成長！
對於可以喫輔食的寶寶，從營養粥入手是個不錯的選擇，不但味道鮮美還有營養。每天選用不同的食材，讓營養粥多樣化可以增加寶寶對食物的興趣，提高食慾。這裏要提醒寶媽們，在給一歲以內的寶寶製作營養粥時不要放鹽、味精等調味料，那樣會增加腎臟的負擔，不利於寶寶的健康。
01 蔬菜牛肉粥
原料：牛肉40克，米飯1/4碗，菠菜1棵，肉湯1/2杯，土豆、胡蘿蔔、洋蔥1/5個，鹽若干。
製法：
1.準備牛肉精肉並磨碎。
2.將菠菜、胡蘿蔔、洋蔥、土豆燉熟並搗碎。
3.將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮，並用鹽調味。
02 豆腐粥
原料：米飯1/6碗，肉湯1/2杯，豆腐1/10塊，鹽若干
製法：
1.將豆腐切成小塊。
2.將米飯、肉湯、豆腐加水放在鍋中同煮。
3.煮至粘稠時加入適量的鹽調味。
03 雞蛋粥
原料：雞蛋1/2個，胡蘿蔔1/5個，菠菜1棵，米飯1/4碗，肉湯1/2杯，鹽若干
製法：
1.將胡蘿蔔和菠菜燉熟切碎。
2.將米飯、肉湯和切碎的胡蘿蔔、菠菜倒入鍋中同煮。
3. 煮開之後放入搗好的蛋糊並攪開，加鹽調味。
04 蔬菜魚肉粥
原料：魚白肉30克，胡蘿蔔1/5個，海帶清湯1/2杯，蘿蔔20克，醬油若干，米飯1/ 4碗
製法：
1.將魚骨剔淨，魚肉燉熟並搗碎。
2.將蘿蔔、胡蘿蔔用擦菜板擦好。
3.將米飯、海帶清湯及魚肉、蔬菜等倒入鍋內同煮。
4.煮至粘稠時放入醬油調味。
05 乾酪粥
原料：米飯1/6碗，水1/2杯，乾酪5克
製法：
1.將乾酪切碎。
2.將米飯入鍋加適量水煮。
3.煮至粘稠時中入乾酪，乾酪開始溶化時將火關掉。
06 蘋果麥片粥
原料：燕麥片3大匙，牛奶1/4杯，蘋果1/6個，胡蘿蔔1/3個
製法：
1.將蘋果和胡蘿蔔洗淨並用擦菜板擦好。
2.將燕麥片及擦好的1大匙胡蘿蔔放入鍋中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。
3.煮開後再放入2大匙擦好的蘋果直至煮爛。
07 魚肉牛奶粥
原料：魚白肉1/6塊，牛奶1大匙，鹽若干
製法：
1.將魚肉抬掇乾淨，燉熟並搗碎。
2.將魚肉放在小鍋里加牛奶煮，之後加鹽調味。
08 胡蘿蔔酸奶粥
原料：胡蘿蔔1/10個，麪粉1小匙，捲心菜10克，酸奶1大匙，肉湯3大匙，黃油若干
製法：
1.將捲心菜和胡蘿蔔要成細絲燉爛。
2.用黃油將麪粉略炒一下，加入肉湯、蔬菜煮，並輕攪。
3.將燉好的材料冷卻後與酸奶拌好即可。
09 番茄粥
原料：番茄1/8個，米飯1/4碗，海帶清湯1/2杯，鹽若干
製法：
1.將番茄泡在開水裏，隨即取出去皮去瓤，切碎。
2.將米飯和海帶清湯倒入小鍋是煮。
10 雞肉粥
原料：雞胸脯肉10克，米飯1/4碗，海帶清湯1/2杯，菠菜10克，醬油、白糖若干
製法：
1.將雞胸脯肉去筋，切成小塊，用醬油和白糖醃一下。
2.將菠菜燉熟並切碎。
3.米飯用海帶清湯煮一下，再放入菠菜雞肉同煮。
11 紅薯雞蛋粥
原料：紅薯1/6塊，雞蛋1個，牛奶2大匙
製法：
1.將紅薯去皮，燉爛，並搗成泥狀。
2.將雞蛋煮熟之後把蛋黃搗碎。
3.紅薯泥加牛奶用文火煮，並不時地攪動。
4.粘稠時放入蛋黃，攪勻。
12 蔬菜粥
原料：牛肉20克，大米1/3杯，胡蘿蔔、洋蔥若干，香油、醬油若干
製法：
1.大米洗淨用水泡好，牛肉、胡蘿蔔、洋蔥切碎。
2.用香油把牛肉在鍋裏炒一下，再入泡好的大米炒制。
3.將大米炒至一定程度後加入胡蘿蔔和水，用文火煮爛，再用醬油調味。
