最近有位读者留言，身体缺少维生素会不会导致皮肤干燥？是否通过补充维生素片，就能缓解这种症状？小番健康提醒，身体缺少维A是会出现皮肤干燥的，表现为皮肤粗糙、脱屑等。维生素家族很广，还包括维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E等，这些又对人体有哪些作用？

维生素家族很广 缺少任意一种 都会出现身体不适

维生素B1主要参与能量代谢和神经传导，身体如果缺少了维生素B1，会导致抵抗力下降，容易疲劳不适。维生素B1广泛分布在人体肝肾心骨骼脑组织中，缺乏维生素B1，发生多发性神经炎，伴有心衰、肌肉萎缩、四肢麻木、水肿等。

维生素B2参与肌肉以及神经组织传导工作，如果缺少了维生素B2，身体会出现色斑、粉刺、口角炎或者脂溢性皮炎。需要注意一点，哺乳期或孕期、口服避孕药的人应该增加摄入维生素B2。还有像是工作压力大、长期紧张焦虑的人，也应该增加B2的摄入。维生素B2容易受到碱性物质、水、紫外线的消耗，所以应当从日常食物中及时补充，常见于动物内脏、瘦肉、蛋类等。

维生素C是强抗氧化物质，能够消除及延缓毒素蔓延，帮助胶原更快的合成。维C还能够降体内黑色素，所以想要保持皮肤美白干净，多吃点蔬菜与水果，就是这个原理。因为维生素C能够促进机体代谢，提高抗氧化能力。

缺少维生素E，皮肤容易出现营养不良症状，包括过早皮肤松弛、长皱纹、生暗疮、张黑斑等，看过去比有吃维生素E的人更显老。维生素E又被成为抗衰老营养，小番健康提醒，五谷杂粮中含量较高的维生素E，所以提倡都吃五谷杂粮也对皮肤好。

维生素E还存在于脂肪、胆酸、胰液中，能够被肠上皮细胞吸收，通过各种载体进入血浆。在血液循环分解中，吸收维生素E的载体进入脂蛋白循环。维E还可以刺激分泌性激素，提高男性精子数量与活力，提高女性雌激素浓度，也是降低不孕不育的不可或缺的营养之一。

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