現如今,粗糧變成了公認的健康食品,喫粗糧也變成了一種養生時尚。但是不管是哪種食物,都不是適合所有人食用的,粗糧自然也不例外。

女性粗糧喫多了會營養不良?營養師:兩種人喫粗糧,反而傷害健康

爆炸營養課堂的營養師要提醒大家,不要盲目的跟風喫粗糧,因爲如果你是以下這兩種人,喫多了反而對健康不利:

1、腸胃功能不佳的人:

之所以說粗糧健康,最主要的原因之一就是含有豐富的膳食纖維。這種物質不僅能增加飽腹感,幫你預防肥胖、控制血糖,還能夠起到預防便祕的效果。但是對於腸胃功能不佳的人來說,膳食纖維可就是“有害成分”了。

女性粗糧喫多了會營養不良?營養師:兩種人喫粗糧,反而傷害健康

過多的纖維,會給腸胃帶來負擔。假如你是一名有胃潰瘍、胃動力不足的朋友,又不小心喫了較多的雜糧,就特別容易引起胃痛、脹氣等各種不舒服。

有些粉絲問爆炸營養課堂爲什麼每次自己喫完粗糧就會拉肚子,其實很可能就是因爲你的腸胃功能不佳。

因此,如果你腸胃比較差,就不要任性的喫粗糧了,如果真的想喫的話,也要儘量少喫一點。尤其是對於本身體質就比較弱的老年人和兒童來說。

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2、減肥的女性朋友:

現如今減肥的女性朋友越來越多,而採用“不健康辦法”減肥的,也比以前多了不少。很多人都知道喫粗糧是有利於減肥的,這也是其含有的膳食纖維的功勞。但是如果女性朋友爲了減肥就多喫粗糧,甚至讓粗糧完全代替主食,那就大錯特錯的。

在減肥期,女性朋友不少都是素食者,基本不喫魚肉蛋奶。而這個時候如果多喫粗糧的話,就很容易讓自己的食譜變成了粗糧和蔬菜的簡單組合。

女性粗糧喫多了會營養不良?營養師:兩種人喫粗糧,反而傷害健康

蔬菜其實也就是一種低熱量高纖維的食物,所以要不了多久就會引起女性朋友的營養不良,嚴重的甚至還會導致月經不調、不孕不育。

另外再給大家親強調一點,喫粗糧的時候儘量別把它們煮成粥,因爲這樣做就損害了它的一個重要健康特性——升糖慢。

相信糖友們都知道,粗糧是比較適合他們的食物,其原因前面也講到過,還是因爲富含膳食纖維,所以它的升糖指數十分低。

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但是如果你把粗糧煮的軟爛,其中的澱粉就會糊化,那麼升血糖指數就會變得非常高。因此,大家喫粗糧還是儘量直接蒸着喫吧。

各位朋友,你有經常喫粗糧嗎?你犯過上面提到的兩種錯誤嗎?不妨在下方評論區留言,說說你的生活經驗。

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