雲南不爲人知的特色山間野味小喫,喫過5種以上算是地道雲南人~
土地瓜,這個就太有吸引力了,不知道夥伴們還記不記得一句諺語:六月六地瓜熟,七月半地瓜爛。
千萬別把它說成是蘋果,那就太鬧笑話了。
香椿,非常好喫有風味的一道農家菜,配合炒雞蛋會更好喫哦~
這個東西,想必大家都知道吧~肯定都喫過吧!(方言叫的泡兒)
桑葚,特別好喫,喫多了舌頭會被染色哦,但放心,這是純天然的色料,不是人工添加劑。
八月瓜,這個可能鄉下的孩子見過,喫過。
芭蕉芋花,有沒有把花摘下來,吸裏面的甜水的呢?
核桃菌,這個造型酷吧,可能見過這種菌的夥伴兒不多哦。
救兵糧(也有發音作“豆金娘”),紅子有黃色的,酸酸甜甜不要錢,這個可了不得,再酸也要喫。
地溜兒,這個具體學名我不知道,忘記了,反正覺得好玩,好看,好喫。
糖梨越熟透的越好喫哦~
板栗,來舉個栗子吧,中秋佳節必備美味!(有誰知道板栗原來是這個樣子的嗎?)
地白泡兒,這個是端午節前後山上的美味呢~流口水的夥伴兒有沒有,哈哈。
蜂兒,蜂蛹,營養豐富的野味
茴香這個很多人喫不慣(哈哈,沒錯,我就是喫不慣的其中之一啦)
拐棗,記得小時候有夥伴兒紮成把,喫過的有沒有?
門冬,這個只有山裏纔有,葉子像水牛的角一樣,一對一對的,小人蔘哦,喫過的有沒有。
馬桑果,弄不好要中毒的,還是揹着大人喫了不少。喫多了嘴巴是烏的,據說就是輕度中毒。
野蒜,土豆無論是炒着喫,還是煮着喫,有它就啥味兒都有了。炒嫩苞米的時候,放點這個,味道了不得。
編輯:鄧三鳳 張玉蓉