我的早餐都是我做的麪包蛋糕，因爲自己做的，健康衛生，超級美味，喫起來就特別順口，體重更是蹭蹭往上竄。沒時間，沒恆心運動，就只能控制這張嘴了。這些天早餐就喫點簡單的，少糖，少油，少奶酪的東西。今天就給大家推薦這道超級簡單又快速，還能瘦身的“韓式泡菜煎餅”。韓式泡菜餅也是在韓劇中出現率很高的一道韓國美食，每次看到劇中那金黃香脆的煎餅，不禁讓人口水直流。

泡菜煎餅算是最簡單速成的一道，只要少許的麪粉加辣白菜菜，就能成就一道風味獨特的美味。因爲添加了酸辣的泡菜每次一上桌就會被一搶而空，連小孩子都喜歡喫。它主要原料就是韓國辣白菜，當主食、零食都好喫。韓國辣白菜是一種以白菜爲主要原料，各種水果、肉料爲輔料的發酵食品，它不但美味、爽口，而且具有豐富的營養，主要成分爲植物乳酸菌，它改善腸道環境，清除腸道垃圾控制人體內毒素水平，保護肝臟並增強肝臟的解毒、排毒功能。韓國泡菜不僅含多種維生素、礦物質以及人體所必需的十餘種氨基酸，而且還有明顯的減肥作用：現在正值春季，適量喫些還可以護肝，減肥瘦身，大家都來看看吧，10分鐘就能搞定的美味早餐。

【泡菜煎餅】

材料：

麪粉 半碗，韓國辣白菜 小半碗 ，珍妮珍饈香腸 2根，小蔥 一根。

製作方法：

1.材料準備。

2.將香腸切成小塊，小蔥切細，泡菜切成小塊。

3.麪粉里加入適量清水，拌勻。

4.將香腸，小蔥放入麪糊裏，拌勻。

5.將辣白菜放入麪糊裏拌勻。

6.取一平底鍋，燒熱，用油刷，刷上一層薄油。

7.將麪糊舀入鍋裏，將平底鍋端起，輕輕晃一圈，讓麪糊均勻的鋪在平底鍋上，小火慢烙。

8.烙好一面，翻面烙另一面，將兩面烙至金黃，起鍋。放在網架上放涼。

美味可口的泡菜煎餅出爐了。外酥內軟，酸辣可口，還能喫到又嫩又脆的辣白菜，超級美味，孩子搶着喫。

小貼士

1.孩子喫可以在麪糊裏再加一個雞蛋，更爲營養。

2.辣白菜的分量根據麪粉多少來添加。

3.麪糊裏不用放任何調料了，因爲辣白菜五味俱全。