網購了5斤山東大蔥,南方朋友“蒙了”,網友:不敢喫給我
記得之前有個帖子,說的是山東的章丘大蔥可以長到跟人那麼高,這可刷新了很多南方朋友的認知,在南方人的眼裏,蔥不都是小拇指粗細的嗎?
因爲覺得北方的朋友天天喫大蔥,南方一位朋友覺得可能山東的大蔥格外好喫,於是便網購了5斤山東大蔥......
沒想到大蔥拿回家的時候被這個大盒子給嚇了一跳。
這位朋友洗乾淨喫了一小口,雖然喫起來有甜味,但是仍然是受不了這大蔥的辛辣味道。這位網友全家人一起努力,終於一個周之內喫掉了半顆大蔥......
這下子一家人可對着這5斤大蔥發愁起來了......
面對這位南方網友的困惑,不少北方朋友紛紛出妙招,大蔥直接生喫不行,那就把他們炒成菜吧!既沒有了生蔥的辛辣味道,又能完美的解決掉這些“煩人”的大蔥,來看看網友分享的大蔥的做法吧!
大蔥滑肉片
把裏脊肉切片,加上生抽、薑末拌均勻,再放點玉米澱粉醃兩分鐘。
鍋裏面加油,把肉倒進去,用筷子不斷的滑散,等到肉片發白之後加醬油。
大蔥切片倒進去,一看到大蔥焉了,立馬加鹽,攪拌均勻就能出鍋啦!
蔥爆牛肉
牛肉切片,加入生抽、蒜瓣、澱粉一起攪拌,醃製20分鐘。
鍋裏放上油,倒上牛肉,煸炒到變色後加入耗油。
加如大蔥片,翻炒均勻之後即可出鍋。
此外,還有網友說大蔥豬肉包子、煎餅卷大蔥等等喫法。除了這些大蔥做的菜,你們覺得大蔥怎麼好喫呢?歡迎下方評論~大家也可以關注我一下,每天都會教大家做好喫的哦~