品嚐一款葡萄酒之前，我們通常從外觀包裝和酒標這兩方面對葡萄酒的“身份”進行初步瞭解，但你是否知道：酒瓶造型也是選酒的重要依據呢！

A.舊式波爾多瓶——這種特殊的瓶身是波爾多舊式瓶的瓶身。法國五大名莊紅顏容酒莊（Chateau Haut-Brion）的瓶身便是這種形狀。

如今，除紅顏容和少數酒莊外，波爾多的大多數酒莊已不再使用此瓶型了。

B.“魚形曲線瓶”——全世界最知名的桃紅酒產區 普羅旺斯所產的桃紅葡萄酒，其瓶身便是這般獨樹一幟的魚形曲線。

整體線條宛如一位婀娜多姿的女性，配上桃紅色系的酒液，讓人看了不禁想品嚐一口！

C.法國汝拉（Jura）產區特有的瓶型。有點類似舊式瓶型，但下方比較窄，而且在瓶身上還刻有“Jura”的法語字樣。

似乎該產區已經被時間所遺忘，完完全全保留了一百多年前的樣貌，就連釀酒方式與技術也是承襲傳統。其中，最具名的就是黃酒（並非雄黃酒哦），還有珍貴的麥杆酒，這是一個值得令人深入去探討的產區。

汝拉黃酒。喝過的人皆表示：第一口如鯁在喉，讓你瞬間失去的語言表達能力。但第二口以後進入狀態，酸澀平衡、回味感極強，層次感就更不用說了。

最重要的是：在適宜的環境下，此酒可在瓶中貯存一個多世紀，結合這少的可憐的產量，如果入手收藏，若干年後的價格可想而知……

D.意大利中部托斯卡納的基安帝（Chianti）產區內的的Fiasco葡萄酒。Fiasco意爲“酒壺”，是意大利中部很典型的入門餐酒。

在我國，大概只有老一輩的“酒膩子”會知道這種酒。畢竟當年，這矮矮胖胖的酒瓶充斥着各大著名西餐廳。但現在已經很少人進口了，因爲意大利有更好的葡萄酒值得去品嚐。

E.德國弗蘭肯（Franken）產區特有的圓扁瓶。

除了細長的笛瓶，在德國還有另外一種相當傳統的瓶身，當地人又稱它爲：公羊睪瓶身。名字確實不雅，但外型……還真有些相似。

F.匈牙利的託卡伊（Tokaji）甜白的瓶型，經典中的代表。

全世界最古老的貴腐甜白並非來自法國蘇玳（Sauternes）或是巴薩克（Barsac）地區，而是來自匈牙利！

據說早在蘇玳、巴薩克成名以前，託卡伊甜白就已經是歐洲皇室貴族的最愛了。它是世界三大甜白之一，就連法王路易十四也稱讚其爲“王者之酒，酒中之王”。德國獨裁者希特勒在臨死前喝的最後一口酒不是波爾多的五大名莊，也不是DRC，而是託卡伊甜白酒中最高等級的伊珊西亞（Esszencia）！

G.葡萄牙的波特酒瓶型。它與馬德拉酒的瓶身十分接近，或許是因爲來自同一個“故鄉”吧？！

或許你在航海主題的電影中經常看見此酒瓶，畢竟它是中古世紀航海的水手們常喝的葡萄酒之一。

H.新世界南美洲（智利、阿根廷）葡萄酒的瓶型。

仔細一看，你會發現瓶身並非呈一條直線，而是上寬下窄的，這樣的瓶身大多會出現在品質比好，價格比高的酒款之中。

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