只有春天才能喫到的美食,營養價值高,幾分鐘就能搞定!值得收藏
只有春天才能喫到的美食,營養價值高,幾分鐘就能搞定!值得收藏
食物的味道最看重食材的新鮮,合乎自然的時令蔬菜+合適的烹飪方法總是能體驗最本真的色香味。
用料
香椿200克
麪粉400克
植物油50ml
鹽5g
黑胡椒適量
香椿酥餅的做法
香椿洗淨瀝乾切丁,撒鹽,浸10分鐘
340克麪粉,常溫水適量和至表面光滑,醒15分鐘
剩餘60克麪粉放入碗中,鍋內倒油倒入麪粉中,迅速攪拌均勻,得到油酥
麪糰分4個劑子,揉圓擀薄皮兒,刷油酥
將香椿均勻撒在麪皮兒上
捲成一個圓,壓扁,擀平
平底鍋中火,煎至兩面金黃
GET!
小貼士
趁熱喫最酥爽!美食與大家的生活密不可分,現在食物喫的方法實在是太多了,每一個人都在不斷學習進步中,美食也是,在經過不同的人,不同的做法,一直在發生改變着,不同的人不同的口味,雖然味道不同,但是喜歡的人也不會少,對喫而言,喜歡就是美食,歡迎留言,評論,交流,一起共同學習更多美食