青菜總是喫不膩,做法簡單又不會長肉
青菜是我們身體所不可缺少的,喫慣了大魚大肉,總是少不了喫點青菜。青菜營養豐富還不會發胖,做法也簡單,幾乎每頓飯都要喫青菜。今天教大家一個炒油麥菜的做法,好喫還不胖。
原料:油麥菜、蒜、紅辣椒
做法:1.把油麥菜洗乾淨控水,蒜跟紅辣椒切碎
2.熱鍋倒油,油熱起泡了把蒜和辣椒放進去翻炒。
3.爆出香味後,放入油麥菜大火快速翻炒。
4.油麥菜炒到斷生就可以關火了,再加入鹽、味精、雞精,也可以稍微放點醋。利用餘溫快速翻炒,就可以出鍋了。
是不是很簡單,又很有食慾呢,做給家人喫吧。