在營養專家眼中,梨素有“天然礦泉水”之稱,自古就被尊爲“百果之宗”,是秋冬季節少不了的寶貝食物。生梨性寒味甘,有潤肺止咳、滋陰清熱的功效,特別適合秋天食用。

秋天喫梨的6大好處

1

潤燥消風

在氣候乾燥時,人們常感到皮膚瘙癢、口鼻乾燥,有時乾咳少痰,每天喫一兩個梨可緩解乾燥。

2

保護肝臟

梨含有較多糖類和多種維生素,對肝臟有一定的保護作用,特別適合飲酒人士。

3

降低血壓

梨具有降低血壓、養陰清熱的功效。患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人,經常喫梨大有益處。

4

預防痛風

梨有助於腎臟排泄尿酸和預防痛風、風溼病和關節炎。

5

促進食慾

梨能促進食慾,幫助消化,並有利尿通便和解熱作用,可用於高熱時補充水分和營養。

6

止咳化痰

梨味甘酸而平,有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用,因此對喉乾燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。

秋天不喫梨都枉過秋天,但是很多人只會直接生喫,這其實沒有最大發揮出梨的養生功效,而下面給大家介紹的三種喫法,會讓梨的功效翻倍,趕緊學學吧~

秋天喫梨潤肺

這三種喫法效果翻倍

1

蒸熟了喫

止咳化痰

這是一種傳統的食療補品,先把梨從蒂下三分之一處切下當蓋,挖去梨心,掏空梨中間果肉、並切塊;

再把川貝母細粉(3克左右配1個梨)及適量冰糖放入梨中,再把梨放在蒸鍋裏,大火蒸45分鐘左右,取出後即可食用。

這種喫法不僅潤肺,還有止咳化痰之功效。周圍親朋如果有嗓子不舒服的話,儘可以放心食用。

2

榨汁喝

潤肺生津

把生梨去皮、去核,用榨汁機榨汁後取400毫升左右,再與10克冰糖、1枚胖大海一起煮,20分鐘後即可服用。

常飲此汁可以潤肺生津、利咽開音。

3

煮水喝湯

健脾潤肺

這種方法制作簡便,把生梨切片,再與冰糖、銀耳一起放入沸水鍋中熬煮,可以起到健脾、潤肺、止咳的作用。平時也可以把其當做甜點食用。

小貼士

但是梨性寒,一次不宜多喫尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者,不可以多喫。空腹最好不要喫梨。

秋季喫梨潤肺,很多人不知道這三種喫法才能更好的發揮梨的作用,現在正是喫梨的好時候,別忘了推薦家人朋友最好的喫梨方法!

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