米其林推介｜香港最好喫的懷舊泰式船面 陳奕迅來要排隊打卡
地址：灣仔石水渠街68號地下
交通：灣仔站 A3 出口, 步行約6分鐘
這家Samsen 泰面 隱藏在灣仔隱蔽小巷的小店每天都超級火爆，從來不接受訂位，#陳奕迅[話題]# 和#周秀娜[自定義]# 來都只能排隊等候，自從被評米其林推薦，更是港人打卡的必喫店鋪。
主廚是澳洲人，從小喜歡烹飪，對泰國菜情有獨鍾，在開這家店前看過200多個鋪位，最終選定開業。店鋪是懷舊風，最難得的是裝修採用“下鋪上居”的名居style，滿滿空間感，店鋪雖小，但並不擁擠，就餐體驗非常舒適。
特色招牌泰式和牛船面
Wagyu Beef Boat Noodle
河粉和香料都是從泰國運來，和牛採用澳洲上品和牛，必喫！
推薦：
Crispy fish skin：18hkd
- 每桌必叫，超好喫，又辣又薄又香脆
Pad Thai泰式虎蝦炒金邊粉：118hkd 半
Chicken Fat Noodles ：118hkd半
燒肉炒芥蘭 ：68hkd 半
Pandanas coconut dumplings：62hkd
- 椰子湯圓，非常軟糯，顏色也很漂亮
Young Coconut ice cream：62hkd
- 椰子控不可錯過，雪糕厚滑不膩，配上新鮮的椰子肉，除了玉米覺得可有可無外，整體不錯。
泰式奶茶：
這裏的奶茶是用泰國出名的“手標紅茶”，比港式奶茶用的紅茶還要香。
