每件事物都有他们背后的故事，美食自然也不例外，甜甜圈，一个集颜值与美味并存的甜食，深受广大美食爱好者的喜欢。

午后点心来一份更是惬意。好吃是必然的，今天我们主要细细品味一下甜甜圈背后隐藏的故事！

起源：甜甜圈最早并没有洞

甜甜圈的头号粉丝非美国人莫属了，他们拥有世界上最著名的两大甜甜圈连锁品牌Dunkin' Donuts和Krispy Kreme，但并非发源自美国。

在古罗马时期，就已经出现了油炸面团的做法，中东地区亦有类似甜食叫做Zalabia。这一做法传入欧洲之后，在英国、德国、北欧等地流行开来，后来又被荷兰人带到美国曼哈顿。

不过，最早的甜甜圈并没有洞，而是圆滚滚的一坨面团。

这样的面团在炸制的时候，很容易出现周边炸过头而中心还没熟透的情况，因此人们开始在面团中切出一个洞，使其受热更为均匀。

关于甜甜圈之洞的起源有许多似是而非的版本。

①据说在1947年，一位名叫Hanson Gregory的船长在一次远航途中，尝试用胡椒罐的盖子切除甜面团的中心，从而炸出受热均匀的甜甜圈；

②另一个更离奇的版本是他让母亲把面团做成圈状，这样可以串在舵轮的辐条上，就算在双手驾驶的时候也可以享用美食。不管怎么说，甜甜圈之洞实在是美食史上一个伟大的里程碑。

如今的甜甜圈五彩缤纷，颜值美味并存

现在，甜甜圈披上色彩缤纷的外衣，被摆弄成圆的扁的，长的方的各种形状，或者被一切两半，夹入各种奶油、果酱甚至是芝士、培根，变着花样吸引人们的眼球。

而就是这样可爱而又好次的美味甜甜圈，在我们漂酿的光谷创业咖啡师手里，完美呈现。

要不是还得上班

小编恨不得扎根在我们的咖啡厅

徜徉在甜甜圈梦幻般的海洋里（希望老板不要看见这段..）

哈哈哈哈哈（尴尬而又不失礼貌的微笑）

草莓巧克力甜甜圈

白巧甜甜圈

黑巧甜甜圈

迷你甜甜圈

忙碌的工作结束后

在光谷创业咖啡 咖啡厅

点上一杯香浓的摩卡

再来份甜甜圈

听着舒缓的音乐

真的 ..

哇卡卡卡卡