專坑外地遊客的北京老字號，人們“慕名而來”，網友：學學海底撈
各位喫貨朋友們，你們好。不管是山珍海味，還是街邊小喫，天下的美食都不分貴賤，各有風味。今天給大家帶來的是一家傳統老字號的話題，歡迎留言一起討論。
文/谷膳養
在北京不僅有好多建築物讓人們對它慕名而來，而且美食也是特別吸引着人們，像北京的全聚德烤鴨，北京的銅火鍋都是北京的一大招牌。
人們都是來北京旅遊一趟都會去這些名店去喫一次，要不然就這麼回去，真的是會後悔的。喫過的人也會拍手稱讚，果然像傳說中的那樣好喫，但是在北京也有這麼一家老字號，打着這響亮的牌子卻在專坑外地的遊客。這究竟是怎麼回事呢！小編帶大家走進看看。
北京，是我們整個中國的中心。我們的首都的升國旗儀式還有那些古都，都是有着很多的故事，所以好多不管是國內還是國外的遊客都會慕名而來，代表着我們對祖國的愛。來一次北京不僅要看到我們的這些遺蹟，還要喫到我們北京的美食，喫美食的話我們肯定要有象徵性的那種老字號，纔會有那種感覺。
專坑外地遊客的北京老字號，人們“慕名而來”，網友：學學海底撈
北京有這麼一家和全聚德一樣出名的老字號，這種就是老北京的銅火鍋涮肉，這是老北京人的最愛，也北京這種銅火鍋也是非常有名的，但是這家店卻幹着讓人唾罵的事。像外地人來這種老字號都是慕名而來的，但是它卻沒有那種老字號的好，怎麼回事呢！原來他們這家銅火鍋店不僅服務態度不好，而且菜的質量也差，而且價格較高。什麼都要費用。
就簡單的來說咱們都知道北京的那種毛肚是特別有名的，所以好多人來了都會點，但是他們的毛肚不僅沒有洗乾淨，更重要的是這個口感，喫進去一口就想吐，還有這服務員的態度，來他們這消費還得看他們的臉色，咱們喫飯一般都是先喫飯後結賬，他們就不是，生怕我們不給錢一直催促着，還有讓他們拿個東西的話，還要服務費，不能白拿，這就是所謂的跑腿費。
更有可氣的是，這不是銅火鍋需要加湯嗎，咱們的火鍋一般都是那種雞湯呀或者別的湯，他們可倒好裏面加的都是白開水，就剛開始的那一點湯汁還算是湯，再加進去的都是水，那還不如我們自己把白開水到進去，還用的你們加的幹嘛。真是內心特別想爆粗口。早知道不來了，真是浪得虛名，早知道去海底撈了，人家的服務態度，站在你旁邊，生怕你喫不好，生怕服務態度不好，就算再貴，客人這樣的待遇，心裏也舒服，在這一肚子氣。
小編也覺得餐飲行業越來越多，服務和質量特別重要，如果都學學海底撈，就沒有倒閉的店，你們覺得呢！請給小編點個贊分享一下，祝您生活愉快！
