简单快手的炒饭超级好吃,要不要来跟小仙女一起学习一下?

芝士焗菠萝海鲜饭

材料:菠萝 香肠 胡萝卜 虾仁 椰浆 盐 芝士做法:1、将菠萝切去三分之一然后将菠萝肉挖出来;2、将香肠,胡萝卜和虾仁炒熟;3、然后放入米饭。

将米饭和其他食材炒均匀之后放入鸡蛋按顺时针将蛋液划散;4、倒入适量的椰浆和盐调味;5、将炒好的海鲜饭放入菠萝碗里;6、将芝士摆放在炒饭上面放入烤箱烤化即可。

杂蔬炒饭

材料:四季豆,香菇,胡萝卜,土豆,米饭

做法:1.将材料分别切成小丁。2.锅内热油,放入土豆,胡萝卜丁炒至熟。3.加入香菇丁及四季豆丁,加入盐,炒至熟。4.加入白米饭翻炒均匀。5.最后加入生抽即可出锅。

黑椒蚝油牛肉粒炒饭

材料: 米饭、牛肉、蘑菇、鸡蛋、葱、黑胡椒、蚝油、生抽、料酒、生粉、白糖

做法:1、蘑菇洗净切片,葱切碎。2、牛肉切丁,用生抽、料酒、蛋清、白糖和生粉抓匀,腌制5-8分钟。3、锅中放少许油,蘑菇片下锅用小火煸炒,炒出水分。4、放入牛肉粒拌炒至变色,放入一大匙蚝油略加拌炒。5、放入米饭炒散,加一点生抽炒匀。6、放入葱花,撒上适量黑胡椒。

扬州炒饭

材料:虾仁 火腿 鸡蛋 青豆 葱末 胡萝卜 玉米 绍酒做法:1.虾仁、火腿切丁。鸡蛋打入碗内,加盐、葱末打匀。

2.锅热油,放入鸡蛋滑散,放入青豆、葱末、胡萝卜、玉米翻炒均匀。3.加入火腿粒炒匀烹入少许绍酒。4.加入虾仁炒匀加少许盐、胡椒粉调味。5.加入隔夜米饭迅速翻炒,粒粒米饭喷香即可出锅。

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