医生找到了脂肪肝的“元凶”，怪不得这4种人容易得，快对照看看
肝脏是人体代谢脂肪的重要器官，当脂肪在肝脏的代谢出现异常时，脂肪就会在肝细胞内堆积，形成脂肪肝。
近年来，随着人们生活水平的改善和生活方式的改变，脂肪肝的发生率不断升高，且发病年龄日趋提前，脂肪肝已经成为危害人类健康的第二大肝病，仅次于病毒性肝炎。
今天，“问上医”就跟大家简单讲讲肝脏的主要功能以及脂肪肝到底是怎么形成的。
如果以肚脐为中心，在腹部画个十字，我们的肝脏就位于右上腹部，肋弓深处。
肝脏的体积较大，从右肋骨肋区一直延伸到上腹部中部。肝脏质地柔软，呈淡红色。
肝脏是人体内重要的器官，其作用主要有以下3个方面：
（1）肝脏是人体重要的代谢器官：
我们每天从食物中摄取蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等各种营养物质，这些营养物质经过胃肠初步消化吸收后，被门静脉送到肝脏，在肝脏被分解重新合成为能被人体所利用的蛋白质、脂肪和一些特殊的碳水化合物等。
像肝脏就直接参与了糖的代谢，把食物中的糖变成肝糖原。通常，一个健康的成人体内有100克的肝糖原，保证我们能禁食24小时。因此，肝脏对维持体内血糖稳定有着重要的作用。
（2）肝脏同时也是最重要的解毒器官：
肝脏对许多非营养性物质如各种药物、毒物以及体内某些代谢产物，具有生物转化作用，即通过新陈代谢将它们彻底分解或以原形排出体外。
{!-- PGC_COLUMN --}除此之外，肝细胞还能不断的生成胆汁，胆汁通过胆管排入十二指肠，参与食物尤其是脂类消化。如果没有胆汁，我们每天摄入的营养大部分都得不到吸收，都随着粪便流出体内。
前面我们讲了，肝脏是消化脂质，把食物中的脂肪酸合成甘油三酯的重要场所。不过，肝脏本身不储存甘油三酯。
于是，为了把合成好的甘油三酯运出去，肝脏生成了载脂蛋白，尤其是低密度脂蛋白，让甘油三酯搭载着载脂蛋白到达全身各处。
在这个过程中，如果脂肪酸摄入过多、低密度脂蛋白合成过少或者是肝细胞受损无法正常工作，都可能造成甘油三酯在肝脏中大量囤积。
一旦肝脏脂肪含量超过5%，就可以算得上是脂肪肝了，超过10%-25%就是中度脂肪肝了，再多就是重度脂肪肝。
一般来说，下面4种人患脂肪肝的风险大：
（1）长期大量摄入高脂肪高热量食物；
（2）多坐少动，缺乏锻炼的生活方式；
（3）胰岛素抵抗：即各种原因引起胰岛素利用葡萄糖的能力下降，促使身体分泌更多的胰岛素维持血糖的稳定，造成血液中胰岛素含量过高；胰岛素抵抗容易导致代谢综合征和 2 型糖尿病；
（4）代谢综合征患者：这是一种表现为高血糖、高血压、肥胖、高血脂等多种代谢异常的综合征。
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脂肪肝并不是一种独立的疾病，导致脂肪肝的原因有很多，下节，“问上医”就跟大家详细讲讲常见的7种不同类型的脂肪肝。