美國一名男子近來參加大賽挑戰喫「鬼椒(Bhut jolokia)」漢堡，結果竟然辣到食道破裂，破洞約2.5公分寬，還出現強烈嘔吐、噁心等症狀，目前已施行手術治療，需住院休養23天。

這名47歲的挑戰者所喫的漢堡含有「鬼椒原汁」，才喫一口便出現激烈嘔吐，還辣到在地上打滾，緊急送醫治療後，醫生表示，他是患了「食道自發性破裂(Boerhaave's syndrome)」症狀，因食道內壓突然升高而導致破裂。

鬼椒(Bhut jolokia)

印度鬼椒，又稱斷魂椒，是生產於印度東北部阿薩姆邦的一種辣椒，2007年曾一度獲金氏世界紀錄認證，最高辣度爲1,041,427 SHU，成爲「世界上最辣的辣椒」，後來被卡羅萊納的「死神辣椒(Carolina Reaper)」取代，辣度爲156萬9300度。