摘要:後來,廚師們纔開始使用油、奶酪、西紅柿或是魚,直到1889年6月出現了第一個用西紅柿、意大利乾酪、羅勒裝飾的披薩,顏色就如同意大利國旗。在此之前,“世界最長的披薩”紀錄,是去年由意大利拿波里廚師以總長1.85公里寫下吉尼斯世界紀錄。

美國加州的公路上架設超過2公里的支架,用來盛裝目前吉尼斯世界紀錄中最長的披薩,共達2.13公里。


全由十幾名廚師共同協力完成這項壯舉,共使用了3632公斤的麪粉、1634公斤的起司,還有2542公斤的披薩醬。

 廚師們憑着三臺專業大型烘烤箱,每17分鐘還得調整一次披薩烘烤的方向,確保熟度。  8個小時過後,總重7808公斤的披薩終於出爐, 並且分享給當地的流浪者收容所及有需要食物的民衆。

在此之前,“世界最長的披薩”紀錄,是去年由意大利拿波里廚師以總長1.85公里寫下吉尼斯世界紀錄。

披薩起源於意大利,十七世紀以前,並沒有“披薩”這個名詞,而是一種薄餅,因爲製作快速,被視爲窮人喫的食物,並非主流。


後來,廚師們纔開始使用油、奶酪、西紅柿或是魚,直到1889年6月出現了第一個用西紅柿、意大利乾酪、羅勒裝飾的披薩,顏色就如同意大利國旗。

直到中世紀起,披薩終於成爲20世紀的流行佳餚。

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