一棟棟略帶江南風情的獨棟“別墅”坐落在鄉間紅色土地上，山地上零零星星散落着勤勞耕種的身影。大橋河、團山河兩岸，漫山遍野的火龍果田被太陽曬得油亮刺眼……

“觸電”紅心火龍果，支柱產業初長成

雲南省紅河州石屏縣大橋鄉屬於乾熱河谷地帶，氣溫高、光照足，是適合火龍果生長的“天然溫室”。早在2002年，紅心火龍果被大橋鄉果農從海南引進，經過2年培育試種成功。

這裏的火龍果顏色紫紅妍麗、清甜可口、品質極佳。剛開始種植的幾年，卻由於養在“深閨”無人識而打不開銷路，讓本地果農對大面積種植火龍果持觀望狀態。

轉機發生在2009年。上海幫扶力量發現了火龍果產業蘊藏的機遇，2009年至2013年投入支持資金200萬元，爲當地發展特色優勢產業“扶一把”。

彝族婦女張燕是大橋鄉火燒寨火龍果專業種植合作社的果農，從2008年開始種火龍果，據她回憶，當年爲了鼓勵農戶種植火龍果，大橋鄉出臺了新植一畝補助1000元的獎勵機制。“一開始我們不敢種，後來在政府鼓勵下，開始試試看，沒想到火龍果的經濟效益這麼好。”

之後幾年，大橋鄉採取“公司+合作社+基地+種植戶”的產供銷一體化生產經營模式，通過政府扶持，公司、合作社引領，基地帶動，發展社員3000餘戶，火龍果如“紅燈籠”般點亮了他們的種植熱情。如今，全鄉火龍果種植總面積達13000畝，掛果面積近9000畝，盛果面積5000畝，一躍成爲全州最大的紅心火龍果種植基地，可實現現年產鮮果15000噸，預計產值1.2億元。

“現在我們家有10畝地種火龍果，今年收入能有11萬！”談起火龍果的“種植經”，張燕頭頭是道。2017年12月，她專門引進了可以自花授粉的新品種——臺灣大紅，“再也不用晚上人工授粉了，不僅可以減少人力，產量也更高。”

在大橋鄉，農源火龍果專業合作社、鴻翔水果種植專業合作社、芯禾農業有限責任公司、長康現代農業科技有限公司等合作社和公司都在引入新品種，尋求火龍果產業發展的新高地。“不進則退”，芯禾農業的負責人吳琳坦言：“制約產量發展的主要原因是土地和水。現在這個時節，我們這裏已經沒有可採摘的火龍果了，而在海南，當地出產的火龍果可以賣到20塊錢一公斤。”

河谷地帶可供種植的平地已趨於飽和。石屏縣多山，農作物大多種植在連綿的山地之上，一旦旱季到來，“天上水”儲存不了，“地表水”更留不住。山上的耕地“看”得到山腳下的河水，卻用不了，讓村民飽受“結構性缺水”的困擾。如果能解決山地旱季用水問題，對助力大橋鄉優化區域佈局、農業產業升級意義重大。

自然能提水，科技在山地上顯威力

“旱季又來了啊！”村民看了眼天，發出一聲感嘆。大橋鄉進入11月後，已經幾周沒下過雨了。

雲南乾溼季節分明，降水時空分佈不均，雖然豐水期的人均擁有水資源可高出全國平均水平一倍多，但是從11月起至次年4月，旱季的降水量只佔全年降水量的15%左右。

但是2018年，大橋鄉的村民終於能坦然迎接旱季的到來，因爲旱季“靠天喫飯”的窘境即將破除。山頂上，一座形似“古羅馬鬥獸場”的圓形蓄水池，正在緊鑼密鼓地建設中。預計年底建成後，可以把山腳下的河水“提起”到山頂水池，爲灌溉所用。山地上的火龍果田能“喝”到水，無需“聽天由命”。

這項全自動“提水”專利技術誕生於上海，2014年獲中國創新創業大賽新能源及節能環保行業團隊組冠軍。在隔年的中國（上海）國際技術進出口交易會上，“水往高處流”的技術引起了廣泛關注，並被“慧眼識珠”引薦到雲南，爲本地百姓精準地送來“扶貧之水”。

(自然能提水)

綠色環保、運行成本低，是這項技術的優勢。

要讓“水往高處流”並不難，傳統方式有通過光伏提水、電泵抽水等，弊端是系統成本高昂，難以長期維繫。在紅河州彌勒市，原本計劃採用光伏提水，用以人飲和灌溉，計算下來一年需要電費250萬元。“以大橋鄉爲例，過去使用電泵提水，每升水需要耗費2至3元電費，每年僅電費成本就需要投入180萬元，實在用不起啊！”大橋鄉副鄉長白章才說，“而上海的技術不用油、不用電，用的是自然能，把海拔低處的水資源‘提起’到海拔高處，還無需專人看守，後續維護成本也不高，真牛！”

自然能提水，靠的是什麼原理呢？

“自然能，指的是利用水力能、太陽能、風能等綠色能源作爲動力。”專利技術研發公司的工作人員賀慶是土生土長的雲南人，正在大橋鄉負責修築山頂蓄水池。

“我是學水利專業的，我的師哥在淼匯能源科技（上海）公司工作。從效率上來看，電泵提水需要分兩級進行，提水效率只有50%，而自然能提水採用高壓空氣轉換，提水效率可以提升至70%。”談起手頭的工作，他滔滔不絕：“在大橋鄉這裏，有大橋河、團山河、昌明河三條長流河水，水利資源豐富。項目的取水地，就在昌明河上游，這是一條沒有枯水期、生機勃勃的河流，常年水流量可達每秒2.5立方。利用180米水流落差所產生的勢能，和每小時720立方水流量所產生的動能，可以將河水從海拔1300米的山腳，‘提起’到海拔1900多米的山頂，揚程達600餘米。”

這是紅河州首個自然能新型提水項目，於2017年年初開始動工建設，規劃總投資650萬元。目前，提水裝備和管道已安裝完工，機器一開，不消多時，架設至山頂的管道出口就冒出汩汩水流。“試通水成功後，提水工程也到了最後衝刺階段。等蓄水池完成混凝土澆灌後，預計最快在今年年底，就可以給百姓的山地作物供上水了。”

勘探有落差的流域，選址建水池的山頭……在滬滇兩地扶持下，工程建設一路走來都“順風順水”。讓賀慶沒想到的是，“巨無霸”蓄水池成了大難題——原本設計的蓄水池直徑達50米，但是實地測量後發現直徑過大會侵佔到農民的耕地，於是又重新調整設計，纔有了現在直徑28米、深8米的水池。

“建造這個蓄水池，需要‘愚公移山’的精神啊！”援滇幹部指着水池說，“池底下都是堅硬無比的花崗岩，參與施工的，大多是本地百姓，太不容易了。”

據介紹，工程建設內容包括新建滾水壩1座、源頭沉砂池1個、緩衝水池1個、5000方水池1座，鋪設動力管道450米、輸水管道1600米、DN500引水管道5600米，安裝自然能提水系統設備2套，配套建設泵房、護坡及尾水池等設施。建成後，每天可提水1000立方以上，通過已經修好的溝渠和正在建設中的管網布道系統，可覆蓋大橋、團山、小寨、他克苴、白尼莫五個村委會12000畝田地的澆灌，受益羣衆12540餘人，其中建檔立卡貧困戶60戶258人。

這項利用“遠水”解“近渴”的技術，研發在上海，市場應用在雲南，無形之中成了連接兩地的科技惠民紐帶。

“有水和沒水對我們這裏的農民來說，太不一樣了。”白章才說，“自然能提水項目爲我們鄉的農業發展提供了有力保障，特別感謝上海能把這種創新的技術帶進我們山裏。”

火龍果產業注入穩定水源後，也將有更廣闊的天空。未來，大橋鄉計劃加快推進標準化示範基地建設，形成完善的冷鏈物流體系，在暢通鮮果銷售渠道的同時，研究開發火龍果酒、花茶、果乾、飲料等系列產品，發展休閒農業和觀光旅遊，延伸火龍果產業鏈條，打響大橋鄉火龍果品牌。

(在建蓄水池)

即將竣工的5000方“深坑”，將蓄起的，是突破本地農業發展瓶頸的“希望之水”。配合上管網布道配套工程的實施，在這片紅色的沃土上，村民可以種的農作物更多，產量也不再因季節受限。山地種小鐵頭（包心菜）、荷蘭豆，山谷種火龍果、楊梅、辣椒……各色農作物交相輝映。來自上海的科技力量，順着滬滇扶貧協作的“東風”，在彩雲之南找到實踐推廣的“用武之地”。源源不斷地活水，將激起村民奮鬥致富的動力。

圖片來源 : 陳敏 攝專題推廣