進入5月份後，我國稻米市場購銷趨於清淡。原糧供應方面，多依靠國家政策性投放爲主，而米市長期處於供大於求的狀態。縱觀整個米市來看，雖然米價已止步下跌，但何時能反彈成爲衆多加工企業關注的焦點。中國糧油信息網分析師尹秀穎認爲，雖然季節性消費淡季使得米市行情維持弱勢難改的境地，但也不缺乏利好消息支撐，具體的原因如下。

國產米與進口米價差縮小

2017年以前我國政府爲了保護農戶種糧積極性，逐年的提高水稻最低保護價，導致米廠大米加工成本節節攀升，大米價格自然一路上調，這樣一來我國大米價格與國外大米之間的價差不斷擴大，使得進口米有了可乘之機。自2013年開始源源不斷的進入我國，主要以東南亞國家大米爲主，進口量也是年年創新高，包括正規渠道和走私兩部分，佔據着我國稻米市場份額，也使得我國由亞洲第一齣口國逐漸演變成了全球最大大米進口國。現如今隨着我國下調水稻最低保護價、大力推進稻穀供給側改革，加快水稻去庫存政策，使得我國大米價格應聲回落，特別是2018年大米價格下跌幅度最爲明顯，與國際大米的價差也在逐漸縮小，與國際間競爭力也得到了緩慢的提升，最爲直觀可見的就是大米的進口量在降低。據海關統計數據顯示，2018年3月份進口大米27.41萬噸，同比減少13.5萬噸，減幅33.0%；1～3月累計進口大米76.58萬噸，同比減少9.72萬噸，減幅11.26%。預計全年稻米進口總量（包括海關和邊貿走私）約 500萬噸，同比減少90萬噸，（具體的各月份數據如下圖所示）。我國3月份出口大米10.05萬噸，同比增加2.17萬噸，增幅27.54%；1～3月累計出口33.66萬噸，同比增加13.23萬噸，增幅64.76%。預計全年稻米出口總量約170萬噸，同比增加50萬噸。隨着我國水稻去庫存政策的深入，相信我國大米與國際競爭力也得到提高，出口態勢好轉，利於激發國內大米的活力。

節日效應刺激出貨

雖然節日效應已被大米市場逐漸的淡化，但整體來講端午節節日效應也是能夠帶動經銷商少量備貨，特別是針對優質米方面。現階段市場上是陳米及新陳摻兌米雲集的時代，當年產大米顯得彌足珍貴。隨着人們生活水平的提高，要喫的好、不差錢的思想非常普遍。特別是電商平臺爆發的時代也能夠帶動一部分優質米的銷售。據筆者採訪中瞭解到，每逢佳節東北的長粒香、稻花香以及南方的優質米走貨均較好。雖然米價不會出現大幅上漲，但起碼能夠加快米廠的出貨進度。截止到5月初，黑龍江五常稻花香主流出廠報價在5-7元/斤不等、長粒香米出廠報價2.45-2.55元/斤、吉林超級稻米出廠報價在2.35-.2.38元/斤、遼星大米出廠報價在2.22-2.30元/斤、黃華佔大米出廠報價在2.35-2.42元/斤，以上價格均爲不摻兌陳米的價格。另外，隨着端午節的臨近，糯米價格有望小幅反彈，主要是需求方面會有小幅增加，從5月份開始，受進口成本增加及需求的小幅上升，進口糯米價格小幅上漲了0.01-0.02元/斤，越南產糯米在廣東港口主流提貨價在1.82元/斤以上。

綜上所述：立夏節氣已過，南方銷區高溫高溼的天氣如約而至，將使得大米市場的需求越來越弱，經銷商方面備貨也愈加謹慎，短期內或將把庫存降至全年最低，因此稻米市場或將繼續弱勢運行一段時間。不過長遠來看，大米加工已觸及米企的成本線，米價繼續下行的動力不足。如今大米市場購銷多以陳米及新陳糧摻兌銷售，那麼17年產大米從質量及口感上仍有一定的競爭優勢。

作者：尹秀穎；來源：糧油信息網；農產品期貨網轉載本文僅爲傳播更多信息爲目的，並不表示本網認可文中作者觀點。若轉載文章作者有認爲本網有不妥之處，請致電本網010-51289506聯繫，本網將立即與您磋商並解決相關事宜。