产品测评 | 一款有故事、有内涵的老白茶--湖林壹号

　　这是一段不太重要的引语

　　是谁？是谁在泡茶？一阵清幽淡雅的茶香飘然而至，夹着微微枣香，于是，小编放弃了文艺范儿，屁颠屁颠地跑进茶室，发现，原是小伙伴在冲泡湖林壹号。

　　作为广福心道的首款主打产品：湖林壹号，不仅是集产品名、地名、厂址于一体，也是致敬国营老茶立志传承匠心，成为湖林壹号。而除了高性价比与精致的包装外，其品质口感如何呢？接下来的故事就从开汤品评开始。

　　包装 | 解析

　　打开外包装拆开密封饼袋，映入眼帘的是熠熠闪烁的“湖林壹号”四个烫金字，绵纸包装则是通过简雅的手绘设计描绘出一幅山水画，以此体现出这款产品深藏湖林山野间的原生态产地：错落有致的山水相依，下方是广福心道原国营福鼎老茶厂的风貌，正所谓：掩于繁华之外，独居山水之畔。

　　干茶 | 赏析

　　湖林壹号精选位于北纬27度的核心产区磻溪镇--湖林村的2012年老寿眉，经过在专业仓储条件下的6年陈化，其青叶香中略带陈香，饼面紧结厚实、黄褐交织饱富岁月之痕。

　　众所周知寿眉的产量是所有等级中最多的，差不多占白茶总产量的百分之50%以上，且大部分寿眉产品价格“亲民”，是实实在在的“口粮茶”。

　　内质 | 品评

　　温杯洗具数十秒，取茶6克倒入盖碗，并沿盖碗内壁注入沸水于碗内使其洗尽铅华，而后倾倒于瓮，此为醒茶。

　　再次注水于盖碗内，稍作停留并快速出汤并分盛于杯中，此时汤色呈鹅黄色，举杯放于鼻下嗅之，只见茶汤芳香四溢引人口齿垂涎，欲以先干为敬顿觉甜润，随后冲泡第二至三泡，逐一品试，茶味逐渐醇和、甜润突出，汤色愈渐橙黄，香气持久。

　　连饮三泡未能罢休，随即开始第四至六泡的品试，汤色愈加橙黄，极富岁月的雕琢，可见其用料讲究、工艺娴熟。事实上制成寿眉的原料以叶片为主，自然比不上茶芽的稀缺性，但真正决定茶的好坏，是制茶的工艺。而后饮下更有滋味甘醇、口感顺滑之感，亦有茶汤清甜带有蜜香之觉，整体感知更有原生感。

　　此时蓄水烧沸间的等待都略显漫长，恍若品下的是这北纬27度的阳光雨露，也是广福心道60余年的匠心传承。水沸再品第七至九泡，汤色则由橙黄色渐变为淡黄色尤为明显，口感依旧香甜爽滑。这是因为叶片中富含的糖类等物质，让寿眉口感不俗，因此在良好仓储下，在茶汤稠度方面寿眉的稠度更佳、醇滑感强。