烏

梅

玫瑰香露浸烏梅

別名酸梅、黃仔、合漢梅、乾枝梅。

性味酸、澀，平。

歸經歸肝、脾、肺、大腸經。

功能主治斂肺，澀腸，生津，安蛔。用於肺虛久咳，久痢滑腸，虛熱消渴，蛔厥嘔吐腹痛，膽道蛔蟲症。

烏梅,即酸梅,可預防哀老。烏梅能夠刺激腮腺荷爾蒙進行分泌,以防止老化。因此,想要健康長壽,遠離疾病,每天喫些酸梅能夠起到非常不錯的效果。

1、排毒清血

日常服用一些烏梅,能夠很好地清理血液,讓血液暢通,避免酸素累積,以排毒清血。

2、去除疲勞

烏梅排毒清血,促進新陳代謝,自然就可增加身體能量;同時,烏梅含檸檬酸,能促進身體吸收維生素、酵素等,從而有效地預防疾病。因此,烏梅可消除疲勞,增加人體能量。

3、防治便祕

烏梅能有效預防食物在胃腸道中積壓腐化。嚼食烏梅、烏梅泡水均可促進消化。此外,烏梅含蘋果酸,可引導身體中水分進入大腸,能促進優質糞便形成。因此,烏梅湯是便祕患者可常備的健康飲品。

4、助食慾

烏梅味酸,想要迅速恢復食慾,烏梅是美味開胃的不二選擇。

5、斂汗

烏梅味酸,有收斂的功效。夜裏睡覺汗出不斷,可以烏梅等藥物治療。泄瀉不止,可以烏梅佐豆蔻等澀收。咳嗽氣喘不止,也可使用烏梅。

6、驅蟲

烏梅味酸,人體寄生蟲蛔蟲畏酸。因此,烏梅可驅除蛔蟲,張仲景的《傷寒論》中就有驅蛔、安蛔的烏梅丸。

毛慧娟,女,副教授,博士,主要從事鍼灸臨牀及健康養生硏究,擅長治療各類關節疼痛、周圍性面癱、痛經和月經不調、亞健康狀態,現任上海中醫藥大學針推學院教師。

文章來源：

《其實你也可以更健康》夏季卷

篇目：烏梅養生面面觀

作者：毛慧娟