圖中的大美女可是一位美食愛好者哦,她經常做各種各樣的美食來喫,這次來看看她準備的是什麼,一大長筐的“綠麪條”,5斤的五花肉,還有3斤的大肥蝦。她這次要做什麼菜喫呢?原來她這次要涼拌這種天然綠麪條喫。

所謂的天然綠麪條就是這種海草,這種海草呈絲狀,長得就像是麪條一樣。爲了喫它,她可以用了5斤的肥肉3大斤的大蝦仁呢,可真是夠壕的啦!來看看她是怎麼做的吧,先是把海草清洗乾淨,放在一邊備用。

然後把5斤五花肉煮熟。

再把蝦仁剝皮,只留下蝦仁,然後放在鍋裏煮熟悉。

先把海草在水裏稍湯一下後放在盆子裏,再把煮好的五花肉弄成肉絲,放上蝦仁,然後上面放上切好的生菜、胡蘿蔔絲等蔬菜。

倒上用檸檬、大蒜、辣椒做的調味汁,加些鹽、糖、魚露等,把它們拌好,就可以喫了。

看起來還不錯吧?這樣的涼拌綠麪條。你想不想也來上一份喫喫呢?

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