夏天,怎麼能少的了涼菜?喫涼菜,怎麼能不會調汁兒?今天就給大家分享一款簡單又好喫的涼拌菜汁兒的調法。

涼拌菜汁調法

取小碗,放入 1 勺糖、2 勺香油、2 勺蠔油、2 勺香醋、3 勺生抽、3勺蒜末,充分調和攪拌均勻就可以啦~

喜歡喫辣的小可愛們,還可以加點辣椒油或花椒油噢~

有了這個配比,之後大家做任何涼拌菜都能搞定啦!平時很多蔬菜、菌菇、水煮肉類,都能拌着喫。

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