把黃桃變成一個罐頭,原來也不難
【糖水黃桃】
材料:黃桃6個,青檸半個,冰糖適量,鹽1小撮。
做法:
1、首先把裝黃桃的瓶子清洗乾淨。
2、把買回來的黃桃洗淨。
3、去掉外皮。
4、去核後切成小塊。
5、把切成塊的黃桃放入砂鍋。
6、放上一層冰糖醃製一會。
7、等有汁水出來後加入一點水。
8、大火煮開。
9、放入1小撮鹽攪勻。
10、撇去浮沫。
11、蓋上蓋子,轉小火煮10分鐘左右,至黃桃軟,呈透明。
12、最後擠入半個青檸汁即可。
13、清新爽口的糖水黃桃。做好的糖水黃桃放冰箱冷藏,喫起來口感會更好。
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