从宝宝吃第一勺辅食开始，逐渐变成像成人一样吃饭，需要经过很长的过程。在给宝宝喂食辅食的过程中，妈妈们总有这样那样的困扰。我们就从第一次给宝宝吃辅食讲起，希望能给妈妈做个参考。

警惕宝宝辅食过敏

刚给宝宝添加辅食时，妈妈最好选择单一食材，后期再逐个添加。若多种食材混合制作辅食，而宝宝对某种食物过敏时，会增加排除过敏原的难度。此外，妈妈可以从不容易过敏的食物开始添加，不断引入新品种，别刻意回避“可能会过敏”的食物

不同阶段的宝宝在添加辅食上也有不同的规律和讲究，4～6个月

在给宝宝添加辅食时，他需要先学会的一件事就是吞咽泥糊状食物或半固体食物。用宝宝平常喝的乳汁拌上未调味的婴儿米糊是最常用的最初品，这样你的宝宝在锻炼吞咽时，就不必还要去适应新的口味。

当然，这也并不妨碍你尝试从蔬菜泥或果泥开始。你最好一次只给宝宝添加一种食物，这样就能判断宝宝会不会出现不良食物反应。或者你可以在婴儿米糊中拌入苹果泥或胡萝卜泥。

现在你可以试试下面几种辅食：

蔬菜泥：比如胡萝卜、大白菜、油菜、白萝卜和各种时令绿色蔬菜。

水果泥：比如苹果、梨或香蕉。

不含麦麸的婴儿谷麦类食品：如铁强化婴儿米粉或玉米粉，用宝宝常喝的乳汁拌在一起。

7个月

等你的宝宝乐于接受用勺子吃东西了，就可以增加食物的品种了。现在是给宝宝添加下面这些东西的时候了：

瘦肉泥：例如猪肉、牛肉、羊肉和鸡肉等。

豆泥：如豌豆泥。

拌有土豆泥或米糊的蔬菜泥。

绿色蔬菜：如豆类、卷心菜、菠菜或西兰花的蔬菜泥。

尽量将甜食或谷物类米糊控制在1天1次，但要保证每天有1份蔬菜泥。逐渐增加食物的粘稠度。

8～11个月

从现在开始，宝宝和家人一起进餐的能力大大提高了。你该给他提供更多种类的食物，以满足他的营养需求，而且也该培养他适应各种不同的口味。宝宝不能吃的东西也少多了。

如果你打算购买成品，这些食品包装上通常会标明是给4～7个月或是7个月以上宝宝食用的。事实上，给6个月大的宝宝吃标明是7个月以上宝宝食用的罐装食品并没有任何营养上的问题，当然，食物的浓度需要稍作调整。现在是给宝宝添加下面这些东西的时候了：

碎食：捣烂或剁碎的食物，而不是泥状的了，而且里面还要有一些小碎块。

更多的淀粉类食物：除了玉米粉、土豆、大米和小米外，还有面包、意大利面、面条、婴儿面包棍、谷物早餐、燕麦等等。每天要给宝宝喂食2～3份淀粉类食物。一份相当于1/4成人份或1～2大汤勺。

宝宝除了每天要喝的奶在500～600毫升的之外，你还要用带有软吸嘴的口杯准备好凉开水供他口渴时喝。

柑橘类水果：如橙子和无核小蜜桔。如果你确实要给宝宝喝果汁，一定要记得将1份果汁用9份凉开水稀释后，再用带有软吸嘴的大口杯给宝宝喝。让宝宝在吃饭时喝，这样既有利于宝宝对铁质的吸收，也有助于减少对宝宝正在萌发的的伤害。

蛋白质食物：争取每天吃1份富含蛋白质的食物，除了煮熟的鸡蛋、鱼虾、贝类之外，宝宝的膳食中还可以加入瘦肉(猪、牛、羊肉)、家禽肉和豆制品(如豆腐、腐竹)等其他富含蛋白质的食物。

果酱类：对没有家族过敏性疾病遗传史的宝宝来说，果仁酱或花生酱是不错的食物。你可以给他选择不含盐的比较细腻的，也可以自己制作。

奶制品：如鲜酪、酸奶、奶酪(也叫干酪)等。虽然你要等宝宝1岁大了才能给他喝牛奶(当作饮品)，但这并不妨碍你用牛奶或奶制品来烹调。

如果你愿意，也可以给宝宝喝第2阶段配方奶。

等宝宝长到会抓东西时，能用手抓着吃的食物对他来说简直太棒了，这让宝宝有了一定程度上的自主。你可以给他煮熟的青豆或胡萝卜、香蕉片或软梨。

11个月以上

从现在开始宝宝吃的食物更接近成人了。他应该吃剁碎的食物，每天2～3餐，中间穿插1～2次点心，另外，还有每天500～600毫升的奶。在这个阶段，你应该给宝宝添加下面这些辅食了：

每天3～4份淀粉类食品：如面包、意大利面、土豆或米饭。

1份肉、鱼、蛋，或者2份豆类(碗豆、菜豆)或果仁酱。

奶制品：除母乳或配方奶之外，每天1～2份酸奶。

温馨提示：这个时候的宝宝就基本上可以吃家里的所有的饭，但要注意少加盐，我们是尽量一起做饭，但要先将宝宝吃的部分先取出来，在我们吃的那部分再加一些盐和调料。

宝宝也已经开始有自己的主意，会经常食物说“不“，有的开始变得挑食，而且也开始坐不住。

宝宝这时还会开始长槽牙，长牙期有的宝宝会有不同程度的不适反应，有时候会不爱吃东西，但一般都会很快过去，宝宝不爱吃饭时一定要保证饮用足够的奶和水。

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