據相關數據顯示，截止2017年，中國餐飲企業已達465.4萬個，經營網點數量超過800萬規模。

中國地大物博，在不同的地區、不同的民俗文化背景，不同的人羣飲食習慣、不同年齡段的喜好、口味都有所不同，因此餐飲行業所表現出多樣化的特點，從大的方面來分可包含餐廳和水吧。

餐廳類包含餐館、酒樓、酒店、西餐、火鍋、中式快餐、西式快餐、自助餐、料理、團餐食堂、麪館、小喫、輕食、複合餐飲...

水吧類包含咖啡店、奶茶店、甜品店、烘焙店、茶館...

接下來我們聊聊關於餐廳的後廚人員，涉及總廚、行政主廚、廚師長、中廚師長、中餐廚師、西廚師長、西餐廚師、中式麪點師、西式麪點師、食雕、冷菜、打荷、爐竈、切配員、廚工、砧板、上什、廚務督導、廚師助理/學徒、調酒師、茶藝師、營養師...

關於餐廳的前廳人員，涉及店長或餐廳經理、前廳主管、服務員、收銀員、迎賓...

關於水吧人員，涉及的和餐廳的前廳人員有些相近之處

如此衆多的餐廳後廚、前廳和水吧人員的崗位，對於每個餐飲企業來說，或多或少都有所設定。而如此衆多的餐飲形態，對每一個餐飲企業來說，最重要的是獲取適合的人才，而餐飲行業屬於服務型行業，勞動力密集，人才流動性大，招人一直是餐飲企業最頭疼的事情，迫切需專業的平臺可免費發佈招聘信息，免費發佈求職信息，平臺集結餐飲行業各類人才於此，通過雙向的認知和交流，並高效的完成人才儲備，才能滿足餐飲企業的發展需要。

中國餐飲企業和中國餐飲人的招聘人才的困惑和需求，來“餐報”就對了

餐報，是中國餐飲行業首創的實名制人脈及信息分享的社交平臺，專業服務於中國8000萬餐飲人。

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