說道西式中餐也就是我們經常說道的美式中餐和英式中餐，這些迎合老外口味的中國菜食物，但這並不是我們喜歡喫的食物，在味道和口味上有明顯區別，就像之前有外國人提問道：爲什麼我們喜歡喫的中國菜，中國人不會點？這就是其中的一個原因。而且我們也不會認爲在國外的中國菜有多好，在我們眼裏它們是另類的中國菜。

有意思的是在國外的問答論壇上有外國人提問道：西方的中餐比中國的中餐好，是因爲食材質量？我們無法確定是不是真的是西方的食材比我們的食材質量好，但是說到西式中國菜比正宗中國菜好，這是不正確的，因爲我們之前講過一些外國人覺得在國外的中國菜不健康，大量的油炸食物，很油很鹹，而且在國外的中國人也並不喜歡這種食物，但毫無疑問這是外國人喜歡的中餐類型。

現在我們就來看看關於這位外國人的提問，一些外國網友是怎麼回答的，一些外國網友的回答亮了。

有外國網友回答道：“那麼你認爲你喫了很多甜甜的食物這對你的身體有好處？食材質量並不能說明一種菜是好還是壞，正確的烹飪方式至關重要。我在中國生活6年。在這裏我很少拉肚子，除非喫到一些過期的食物。所有的中國菜都很健康，油炸食物很少。他們用筷子食用，我想這比我們一些用手喫到的食物好。我不得不告訴你在中國的中餐真的比在西方的中餐好。”

還有外國網友的回答亮了，他說道：“是誰告訴你西方的中國菜比真實的中國菜好？有時候我會想這是一個陰謀，在美國存在大量不健康的中國菜，讓我們喫了上癮，它們都是油炸和油膩的食物，喫多了真的不好，可能是他們想破壞我們的健康，可我知道不是這樣。我們的確喜歡喫油炸和甜甜的食物，我們會抱怨一些真實的中國菜不夠甜。”

還有在外國網友回答道：“不，請給予中餐文化一點尊重，因爲西方沒有正宗的中國菜。對於許多中國人來說，西方的“中國食品”是對“中國食品”這一名稱的侮辱。順便說一句，不要把事情視爲理所當然。”

關於：西方的中餐比中國的中餐好，是因爲食材質量？還有外國網民回答道：“不是這樣的，中國食品在大多數西方地區並不好，因爲便宜而且使用很多冷凍食材。在我看來，大多數喜歡中餐的人實際上都喫中式西餐，很少有人在喫西式中餐時喫完一道菜。回到你的觀點，我想說的是中國菜在西方真的是另一回事，通常使用便宜的食材，因爲它最依賴於價格，這兩種我都試過好幾年了。”

還有外國網網友回答道：“不知道你說的食材質量是什麼意思。在美國，很多雜貨店購買的豬肉和雞肉嚐起來像土，因爲絕大多數都是工廠養殖，注重重量（獲得更多的錢）而不是質地或味道。雖然美國牛肉比較好，但是牛肉在中國傳統菜餚中只佔相對較小的比例。真實的中國菜很擅長烹飪綠色蔬菜，注重蔬菜和肉的比例，他們喫的蔬菜是我們的3倍。”