很多人想開奶茶店,自己卻不知道開店需要採買哪些設備,聽信加盟商的吧,又害怕自己不懂行被忽悠了花冤枉錢。奶茶coco姐本着自己開店的實際情況,現在就來告訴你開設奶茶店所需要的具體設備清單吧。

奶茶製作操作檯

調製奶茶需要一個不鏽鋼操作檯,這個一般是在承接不鏽鋼物品製作的店鋪中定製,也有專業的生產廠家提供的成品。

操作檯是奶茶店必不可少的設備,調製奶茶、清洗用具等都在上面完成,同時操作檯也作爲存放奶茶原料、備料的地方。

當然,你也店鋪裝修的時候用大理石、不鏽鋼等材質製作操作檯,與裝修連爲一體。

雪克杯

雪克杯是混合原材料製作奶茶最常用的用具之一是開奶茶店必備的器材。它的規格有360ml500ml700ml等,這三種規格是奶茶店最常用的規格,360ml用於製作小杯裝奶茶,500ml用於製作中杯裝奶茶,700ml用於製作大杯裝奶茶。

當然不同廠家製作出來的雪克杯規格也會有點出入,比如有的小杯是350ml的,中杯是530ml的。

雪克杯的材質一般有不鏽鋼和樹脂兩種材質,奶茶店用樹脂雪克杯較好,製作奶茶時不冰/燙手,不鏽鋼雪克杯則常見於酒吧。

封口機

封口機有兩種,一種是全自動封口機,還有一種是手動封口機,它們的用途都是密封杯口。不過,全自動的會方便很多,你只需把杯子放上去,它就能自動封口,它比手動的快,而且你在封口的那個時間可以做其他的事,可以提高工作效率。

相關文章