沙冰機、碎冰機

沙冰機主要是做沙冰，碎冰機的用途就是打碎冰。因爲夏季很熱很多人都喜歡喝冰的東西，奶茶店相應的推出一些冰類飲品會比較受歡迎。沙冰機不僅是做沙冰，水果榨汁也是很大的一方面用途。

碎冰機也有兩種類型：手動和自動。

電磁爐

奶茶店燒煮備料需要加熱設備，使用電磁爐乾淨衛生，可以非常便捷地配合不鏽鋼桶，用於煮珍珠、燒開水、泡茶葉、煮備料等。

奶茶店用的電磁爐，最好採購大功率的商用電磁爐，以便提高效率，一般採購3500W功率的即可。

不鏽鋼桶

屬於奶茶店常用的器材，用於煮珍珠、燒開水、煮茶湯等，奶茶店至少要準備一個不鏽鋼桶或其他煮東西的器具。

不鏽鋼桶可分爲高矮兩種，高矮選擇根據個人喜好，大小方面有直徑25cm、30cm等等，不鏽鋼桶一般要帶蓋的。

手動壓榨機

主要用來榨檸檬和青桔。奶茶店一般檸檬水是賣得比較多的，所以需要用到它。