手腳冰冷、月經週期失調、痛經、有血塊，這些其實都是氣血虛的表現。你有沒有想過通過喫就能把氣血補回來？今天番茄君就給大家介紹一些補氣血的食療養生方法，爲廣大女性的健康美麗保駕護航。

今天番茄君請到的是老朋友——上海中醫藥大學附屬龍華醫院主任醫師、中西醫結合乳腺科主任、顧氏外科第五代傳人秦悅農，爲我們帶來女性健康三大營養膳食。

美顏百搭的黑白配——黑木耳炒蓮藕

蓮藕微甜而脆，不但可生食也可做菜，而且藥用價值相當高。我們經常用蓮藕來製成各種美味佳餚，今天推薦的這道黑木耳炒蓮藕，既可以美顏也可以補血養血。

在我國傳統醫學裏將味道分爲酸、苦、甘、辛、鹹，這五種味道分別對應五臟，與人體健康息息相關。《黃帝內經》中就記載：酸入肝、苦入心、甘入脾、辛入肺、鹹入腎。大家在做這道黑木耳炒蓮藕時，儘量少放一點醋，用適量的糖來調味，不僅能更養生，還能提鮮。

潤膚養血的雙紅配——雙紅補血湯

是否氣血足，可以從月經週期失調、痛經、手腳冰冷來判斷，另外舌淡苔白也是氣血虛的表現之一。

這道雙紅補血湯非常簡單，只需將紅糖、紅棗、紅薯這三樣食材放在一起煮熟就可以了。紅糖補血補鐵、大棗養顏、紅薯既抗癌又養生，對於脾胃功能不太好的朋友來說，也可以將紅薯換成南瓜，黃色食材含有豐富的胡蘿蔔素，可以轉換爲維生素A，對視力是非常好的。

同時龍眼乾也有補血的功效，也可以在這道湯裏放一些龍眼乾，對於經常手腳冰涼、血虛易乏的女性朋友來說，雙紅補血湯是一道非常滋補的食療甜品，但是食用過多紅棗的話，容易引起口腔潰瘍，食療養血需要循序漸進，切勿急於求成。

肝臟偏愛的一抹綠——薺菜蘑菇豆腐湯

豆腐本身含有很多的多糖成分，同時也含豐富的維生素Ａ和維生素Ｄ，維生素Ａ是對視力有好處的，維生素Ｄ可以讓鈣更好的吸收，維持骨關節正常的功能。

薺菜還有麥角鹼的生物成分，如果產後喫一些薺菜，可以使子宮復原得更快，因爲產後並不適合太多寒涼食物，所以薺菜也不能夠喫太多，可以把薺菜和其他補血的食材放在一起。

源自：《X診所》公衆號

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